Wega LB 4700, Use And Maintenance Manual

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máquina para café expreso - instrucciones para el usuario
español
LIMPIEZA DEL CAPUCHINADOR
Para mantener el capuchinador limpio y eficiente es necesario llevar a cabo el
siguiente procedimiento, que no requiere desmontar el capuchinador del tubo de
vapor:
Con la palanca de programación en OFFF:
1)
coloque bajo el capuchinador una jarra de gran capacidad ( 1 );
2) sumerja el tubo de aspiración de leche ( 2 ) en una solución compuesta por
500ml de agua y detergente específico para capuchinadores en la cantidad
indicada por el fabricante;
3) pulse y mantenga pulsada la tecla STOP/PROG ( 3 ), durante 8 segundos,
hasta que encienda el led correspondiente;
4) para activar el ciclo de limpieza de aproximadamente 30 segundos de
duración, vuelva a pulsar la tecla STOP/PROG (
3 ): el capuchinador se acti-
vará con la aspiración del detergente por parte del tubo y el consiguiente
suministro por parte del capuchinador;
5) repita las operaciones 3) y 4) hasta que se agote la solución de detergente;
6) para eliminar todos los restos de detergente, sumerja el tubo de aspira-
ción en 2 litros de agua y efectúe una serie de ciclos de limpieza como se
describe en los puntos 3) y 4) hasta que se agote el agua;
7) para una higienización completa del sistema, gire el cuerpo inferior ( 4 ) 90°
hasta la pos. B (cierre del conducto de salida de la leche);
8) efectúe el ciclo de limpieza de aproximadamente 30 segundos de duración
como se describe en los puntos 3) y 4): tenga cuidado con la salida de
vapor del tubo a alta temperatura;
9) vuelva a poner el cuerpo inferior ( 4 ) en la pos. A ;
10) en caso de obstrucción del orificio de toma de aire ( 5 ), libérelo delicada-
mente con una aguja.
3
pos. A
4
pos. B
5
1
2
11. CONTROLES Y OPERACIONES DE MANTENIMIENTO
Para asegurar una perfecta eficiencia y la máxima seguridad del aparato, es necesario efectuar algunas actividades de mantenimiento.
En particular, se aconseja solicitar al Servicio de Asistencia una revisión general de la máquina por lo menos una vez al año.
Compruebe periódicamente los siguientes aspectos:
• compruebe la presión de la bomba con un manómetro. Éste debe indicar un valor de 8 o 9 bar, aproximadamente. En caso
de anomalías, solicite la intervención de la Asistencia Técnica;
• también con un manómetro, compruebe la presión de la caldera, que debe estar entre 0,8 y 1,2 bar. En este caso, también
puede ser necesaria la ayuda de la Asistencia Técnica.
S
e aconseja efectuar la limpieza del capuchinador
después de cada uso, para evitar anomalías de fun-
cionamiento y garantizar un alto grado de higiene del
sistema.
No desenrosque el capuchinador del tubo de vapor
.