UFESA FR1215, Operating Instructions Manual

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solide peut également être utilisée à condition
de prendre des précautions spéciales pour éviss
ter les éclaboussures quand on la fait fondre.
Si vous employez de la graisse solide, faire
comme suit :
1. Avant la première friture, faites fondre à feu
doux les pièces de graisse dans une casserole
à part.
2. Versez la graisse liquide dans la cuve de la friss
teuse. Évitez les éclaboussures.
3. Vérifiez si la graisse liquide couvre le niveau
minimum. Branchez la friteuse et commencez la
friture.
Si vous utilisez une graisse solide qui s’est solidiss
fiée dans la friteuse, faire comme suit:
1. Piquez la graisse solidifiée avec un objet
pointu en prenant soin de ne pas endommager
l’élément chauffant.
2. Sélectionnez une température basse pour faire
ramollir la graisse lentement.
3. Quand la graisse sera liquéfiée, passez à une
température plus élevée.
Remarque: Si votre friteuse contient de la graisse
solidifiée gardezsla à une température ambianss
te.
REMPLACEMENT DE L’HUILE
La vie utile de l’huile ou de la graisse dépendra
le nombre et du type de fritures effectuées. Les
impuretés se déposent dans la zone inférieure
de la cuve placée sous l’élément chauffant. De
cette façon, les particules ne sont plus brûlées et
les bonnes conditions de l’huile ou de la graisse
sont plus durables. Il est conseillé de filtrer l’huiss
le régulièrement afin d’éliminer les impuretés.
Si elle ne fonctionne pas, la friteuse doit toujours
être gardée avec le couvercle fermé afin d’éviter
que la poussière ou autres éléments ne détérioss
rent l’huile ou la graisse. Remplacez l’huile dès
qu’elle sera foncée, et que vous remarquiez
de mauvaises odeurs ou saveurs des aliments.
N’ajoutez jamais d’huile ou de graisse nouvelle à
celles déjà utilisées.
L’huile ou graisse ne doit pas être versée dans les
W.C. ni dans l’évier, mais dans un récipient fermé
pour être ensuite déposé dans un conteneur
prévu à cet effet.
ENTRETIEN & NETTOYAGE
Avant de ranger la friteuse après utilisation, attenss
dre le refroidissement de l’huile ou de la graisse.
Rangez le cordon dans l’enrouleur et posez le
couvercle. Pour transporter la friteuse, servezs
vous des poignées prévues pour ce faire.
Avant de la nettoyer, vérifiez si la friteuse est
froide, si elle est débranchée et si le cordon
est entièrement enroulé dans l’enrouleur, figure
6. Démontez le couvercle supérieur et le moss
dule amovible avec l’élément chauffant, figure 7.
Démontez le panier et la cuve puis videz l’huile
ou la graisse.
Nettoyage de la cuve et du panier.
Lors de chaque remplacement d’huile, il est
conseillé de lavez la cuve et le panier à l’eau
chaude et un lavesvaisselle. Pour mettre la cuve
ou le panier au lavesvaisselle, enlevez d’abord
tous les restes d’aliments et d’huile ou de graisse
solidifiés, à l’aide d’une spatule ou de papier
absorbant. Avant de remplir à nouveau la friss
teuse d’huile, vérifiez qu’elle est complètement
sèche.
Nettoyage de l’habillage et du couvercle supéss
rieur.
L’habillage de la friteuse peut être nettoyé à l’eau
chaude avec un produit pour laver la vaisselle.
Essuyezsle avec un torchon. Nettoyez le couss
vercle supérieur à l’eau chaude avec un produit
pour laver la vaisselle, avant de le reposer sur la
friteuse, vérifiez qu’il est bien sec.
L’habillage et le couvercle peuvent aller au laves
vaisselle.
Nettoyage du module amovible.
Passez un torchon humide ou du papier celluss
lose. Cette pièce ne doit pas toucher l’eau ni
aucun autre liquide. L’élément chauffant ne doit
pas être immergé dans l’eau. Module amovible
doit être nettoyé sur une surface sèche de lass
quelle il lui sera impossible de tomber.
Après le nettoyage de l’appareil, vérifiez si le
module amovible entre bien dans les rainures
correspondantes.
Pour ranger la friteuse
Rabattre la poignée, figure 8 ou la retirer pour un
rangement plus facile, figure 9.
CONSEILS PRATIQUES
• Les aliments à frire doivent être bien essuyés.
• Pour éviter qu’elles collent, les pommes de
terre doivent être lavées et essuyées avant de les
faire cuire.
• En ce qui concerne les aliments à forte tess
neur en eau, tels que les pommes de terre, il
est conseillé de les faire cuire en deux phases:
Faites chauffer l’huile à la température maximale
et plongez les pommes de terre cinq minutes
environ. Faitessles égoutter et attendez à ce
que l’huile atteigne à nouveau la température
maximale et plongezsles une nouvelle fois pour
qu’elles soient totalement dorées.
• Il n’est pas nécessaire de faire décongeler les
aliments, mais il est cependant conseillé de faire
frire les aliments surgelés en deux phases.
CONSEILS POUR L’ÉLIMINATION DE
L’APPAREIL:
Nos produits sont fournis dans un emss
ballage optimisé. Nos emballages sont
fabriqués avec des matériaux non polss
luants et doivent être déposés au service local
de collectes des déchets pour être ensuite réuss
tilisés comme matières premières secondaires.
Produit aux normes de la Directive de
l’UE 2002/96/CE. Le symbole «conteneur
interdit» qui figure sur l’appareil indique
que ce produit ne pas être jeté dans les
déchets ménagers. Il faut le déposer
dans un centre de collecte des appareils électriss
ques et électroniques ou les retourner au
distributeur si vous achetez un appareil similaire.
Selon les règlements actuellement en vigueur
pour l’élimination des déchets, les utilisateurs qui
déposent pas les appareils hors d’usage dans les
centres de collecte des déchets peuvent faire
l’objet de sanctions. La bonne élimination de ces
appareils permet de les recycler et de les traiter
écologiquement pour le respect de l’environness
ment et pour la réutilisation des matériaux. Pour
obtenir toutes informations relatives aux programss
mes d’élimination des déchets, adressezsvous au
Service Local de collecte des déchets ou à votre
vendeur. Les fabricants et les importateurs sont
responsables du recyclage écologique, du traitess
ment et de l’élimination de produits, directement
ou à travers un organisme public.
Pour toute information concernant le dépôt et
l’élimination des appareils hors d’usage, adresss
sezsvous à la mairie de votre commune ou à la
préfecture de votre département.