UFESA FR1215, Operating Instructions Manual

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det werden, dabei müssen jedoch besondere
Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden, um beim
Schmelzen Spritzer zu vermeiden.
Bei der Verwendung von festem Fett ist folgenss
dermaßen vorzugehen:
1. Vor dem ersten Frittiervorgang ist das feste Fett
in einem Topf auf kleiner Flamme zu schmelzen.
2. Geben Sie dann das flüssige Fett in den
Frittiertopf. Vermeiden Sie dabei Spritzer.
3. Überprüen Sie, dass das flüssige Fett den
Mindeststand übersteigt. Schalten Sie die Fritteuse
ein und beginnen Sie den Frittiervorgang.
Wenn Sie zum Frittieren in der Fritteuse fest
gewordenes Fett verwenden wollen, gehen Sie
bitte folgendermaßen vor:
1. Formen Sie mit einem spitzen Gegegenstand
mehrere Löcher in dem fest gewordenen
Fett. Achten Sie dabei darauf, dass Sie das
Heizelement nicht beschädigen.
2. Stellen Sie zum langsamen Schmelzen des
Fettes eine niedrige Temperatur ein.
3. Wenn das Fett flüssig ist, kann eine höhere
Temperatur eingestellt werden.
Anmerkung: Wenn Ihre Fritteuse fest gewordess
nes Fett enthält, bewahren Sie diese bitte bei
Umgebungstemperatur auf.
AUSTAUSCHEN DES ÖLS
Die Verwendungsdauer von Öl oder Fett hängt
von der Anzahl und der Art der Frittiervorgänge
ab. Unreinheiten lagern sich im unteren Bereich des
Fritteusentopfes ab, in der, die sich unterhalb des
Heizelementes befindet. Auf diese Weise wird
vermieden, dass diese Teilchen anbrennen. Das Öl
bzw. Fett bleiben so länger in gutem Zustand. Es
ist empfehlenswert, das Öl regelmäßig zu filtern,
um diese Verunreinigungen zu entfernen.
Bewahren Sie die Fritteuse stets mit geschlossess
nem Deckel auf, um zu verhindern, dass Staub
oder andere Elemente das Öl bzw. Fett verunss
reinigen. Tauschen Sie das Fett aus, sobald es
eine dunkle Farbe oder unangenehmen Geruch
annimmt, oder einen schlechten Gechmack an
den Lebensmitteln hinterläßt. Geben Sie zu bess
nutztem Öl oder Fett niemals neues hinzu.
Gebrauchtes Öl oder Fett dürfen nicht durch das
WC oder den Ausguß entsorgt werden. Schütten
Sie es in ein geschlossenes Gefäß und entsorgen
Sie dieses in dem geeigneten Müllcontainer.
WARTUNG UND REINIGUNG
Um die Friteuse nach dem Gebrauch aufzubewss
ahren, warten Sie bitte, bis das Öl bzw. Fett
erkaltet ist. Bewahren Sie das Kabel im Kabelfach
und setzen Sie den Deckel auf. Zum Transport
benutzen Sie bitte die seitlichen Griffe. Vor dem
Reinigen vergewissern Sie sich zunächst, ob die
Friteuse abgekühlt, der Netzanschluss unterbross
chen und das Kabel vollständig im Kabelfach
verstaut ist (Abb. 6). Nehmen Sie den oberen
Deckel und das herausnehmbare Modul mit
dem Heizelement heraus (Abb. 7). Nehmen Sie
den Korb und den Frittierbehälter heraus und
entfernen Sie das Öl oder Fett.
Reinigen des Frittierbehälters und des Korbs
Bei jedem Austausch des Öls sollte der
Frittierbehälter und der Korb mit warmem
Wasser und Geschirrspülmittel gereinigt werden.
Wenn Sie den Frittierbehälter oder den Korb in
der Spülmaschine reinigen wollen, entfernen Sie
bitte vorher mit einer Küchenspachtel und einem
Papiertuch anhaftende Rückstände und Öls bzw.
Fettreste. Bevor Sie erneut Fett oder Öl einfüllen,
vergewissern Sie sich, dass die beiden Behälter
vollkommen trocken sind.
Reinigen des Gehäuses und des oberen
Deckels
Reinigen Sie das Gehäuse mit warmem Wasser
und Spülmittel und trocknen Sie es dann mit eiss
nem Tuch ab. Reinigen Sie den oberen Deckel
ebenfalls mit warmem Wasser und Spülmittel.
Bevor Sie ihn aufsetzen, vergewissern Sie sich
bitte, dass er vollkommen trocken ist.
Sowohl das Gehäuse als auch der Deckel könss
nen in der Spülmaschine gereinigt werden.
Reinigen des herausnehmbaren Moduls
Reinigen Sie dieses Element mit einem feuchten
Tuch oder einem Küchenpapier. Es darf unter keiss
nen Umständen in Kontakt mit Wasser oder einer
anderen Flüssigkeit kommen. Das Heizelement
darf nicht in Wasser getaucht werden. Reinigen
Sie das Modul auf einer trockenen Unterlage,
von der es nicht herunterfallen kann.
Nach dem Reinigen des Geräts vergewissern Sie
sich, dass das Modul wieder korrekt in die dafür
vorgesehenen Rillen eingesetzt ist.
Aufbewahren der Friteuse
Der Griff des Korbs kann heruntergeklappt (Abb.
8) oder abgenommen werden, um den Korb
besser aufbewahren zu können (Abb. 9).
PRAKTISCHE HINWEISE
• Die Lebensmittel müssen vollkommen trocken
sein, bevor man sie in Fett oder Öl taucht.
• Um ein Aneinanderkleben der Pommes Frites
zu vermeiden, waschen Sie diese, bevor Sie sie
frittieren.
• Lebensmitel mit einem hohen Wassergehalt,
wie z.B. Kartoffeln, sollten vorzugsweise in zwei
Phasen frittiert werden. Erhitzen Sie das Öl auf
Maximaltemperatur und frittieren Sie die Kartoffeln
fünf Minuten lang. Trocknen Sie sie anschließend.
Wenn das Öl erneut die Höchsttemperatur erreicht
hat, geben Sie die Kartoffeln wieder hinzu und fritss
tieren Sie sie goldbraun.
• Tiefgefrorene Lebensmittel müssen vor dem
Frittieren nicht aufgetaut werden; es ist jedoch
empfehlenswert, sie in zwei Phasen zu frittieren.
ENTSORGUNGSHINWEISE:
Die Lieferung unserer Produkte erfolgt in
optimierter Verpackung. Dies bedeutet
im Wesentlichen, dass umweltschoss
nende Materialien verwendet werden, die als
sekundäre Rohstoffe beim örtlichen Entsorgungss
Service abgegeben werden müssen.
Dieses Produkt erfüllt die EUsRichtlinie
2002/96/EG. Das Symbol des durchgess
strichenen Müllcontainers bedeutet,
dass dieses Gerät nicht gemeinsam mit
dem normalen Hausmüll entsorgt werss
den darf. Es muss an der Sammelstelle für
elektrische und elektronische Geräte abgegeben
oder, falls Sie sich ein ähnliches Gerät kaufen
wollen, zum Vertriebshändler zurückgebracht
werden. Gemäß der aktuellen gesetzlichen
Vorschriften können Benutzer, die ihre Geräte
nicht an den speziellen Sammelstellen abgeben,
bestraft werden. Die korrekte Entsorgung der
Geräte ermöglicht das Recycling und die ökoloss
gische Behandlung. Dadurch wird die Umwelt
geschont und die Materialien können wiederss
verwendet werden. Für nähere Information
bezüglich der Entsorgungsprogramme, wenden
Sie sich bitte an Ihren örtlichen Entsorgungss
Service oder die Verkaufsstelle, bei der Sie das
Produkt erstanden haben. Hersteller und
Importeure sind für ökologisches Recycling, soss
wie entsprechende Behandlung und Entsorgung
der Produkte, sei es direkt oder über ein öffentss
liches System, verantwortlich.
Ihre Gemeindeverwaltung wird Sie über die
Entsorgungsmöglichkeiten für Altgeräte inforss
mieren.