Silvercrest 292163, Operating Instructions Manual

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8.4 Tempos de cozedura
para arroz
• Introduza o arroz com a quantidade de
água adequada e uma pitada de sal no
recipiente para arroz
| 2 .
• Coloque o recipiente para arroz | 2 no
cesto de vapor | 3 superior, para que
não pingue água de condensação para
o recipiente.
• Vá mexendo ocasionalmente o arroz.
• Ao abrir a tampa
| 1 , tenha cuidado
para não ser atingido por uma onda de
vapor e certifique-se de que não pinga
água de condensação para o arroz.
• Existem muitos tipos de arroz diferentes.
Para saber qual a quantidade de água
indicada, siga o respectivo manual de
culinária.
8.5 Tempos de cozedura
para ovos
Arroz Quantidade
Tempo de
cozedura
Observações
Arroz branco
Normal
1 chávena 45 - 50 min. - adicionar 1,5 chávena de água
Arroz agu-
lha 1 chávena 50 - 55 min. - adicionar 1,75 chávena de água
Arroz integral (castanho)
Normal
1 chávena 40 - 45 min. - adicionar 2 chávenas de água
Arroz estu-
fado 1 chávena 45 - 55 min. - adicionar 1,5 chávena de água
Mistura de arroz agulha com arroz selvagem
Normal
1 chávena 55 - 60 min. - adicionar 1,5 chávena de água
Arroz rápi-
do 1 chávena 20 - 25 min. - adicionar 1,75 chávena de água
Outro arroz
Arroz ins-
tantâneo
1 chávena 12 - 15 min. - adicionar 1,5 chávena de água
Arroz doce
(pudim de
arroz) 100 g + 30 | g
de açúcar
75 - 80 min. - leite quente na quantidade adequada, em
vez de água
Ovos Quantidade
Quantida-
de de água
Tempo de
cozedura
Observações
mal cozi-
dos máx. 6 por
cesto de va-
por
| 3
400 ml 10 - 15 min. - Colocar os ovos nas reen-
trâncias, no fundo dos cestos
de vapor.
- Os ovos colocados no cesto
de vapor
| 3 inferior ficam
prontos um pouco antes do
que os colocados nos cestos
de vapor por cima.
bem cozi-
dos 20 - 25 min.
__292163_Dampfgarer_B8.book Seite 146 Freitag, 10. November 2017 1:00 13