Sencotel Granita machine, Operating Instructions Manual

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SL310006593 Ed.00 - 07-2011 - 17_FR -
Appuyez sur le réservoir en bas pour qu’il s’encastre sur le plan comme le
montre la fi gure.
Pour monter le robinet, procédez comme suit:
1 lubrifi er correctement le bouchon (X) avec la vaseline fournie en dotation;
2 introduisez le ressort et le corps du robinet par le bas du robinet;
3 poussez sur le corps du robinet pour le maintenir bien haut, introduisez le
levier puis encastrez-le dans son logement;
4 maintenez fermement le levier du robinet pour introduire la broche (F).
5 repositionner la réduction en étoile.
Note: installez correctement les composants comme l’indique
la fi gure.
Note: le manque de lubrifi cation du bouchon peut provoquer
des fuites de produit à travers le robinet.
7.6. Stériliser l’évaporateur
Avant de poursuivre et de mettre la machine en marche, procédez à la stérili-
sation de l’évaporateur.
Opérez comme suit:
1 préparez la solution stérilisante dans un récipient (suivez les instructions
reportées sur l’emballage du produit stérilisant);
2 versez la solution stérilisante dans le réservoir;
3 laissez agir le temps nécessaire (voir les instructions du produit stérilisant);
4 videz le réservoir contenant la solution stérilisante avec le robinet.
Ensuite, il faut rincer le réservoir et l’évaporateur pour éliminer les résidus de
solution stérilisante.
Attention: le rinçage du réservoir contenant la solution stérili-
sante doit avoir lieu conformément aux instructions reportées sur
l’emballage du produit stérilisant et suivant les normes en matière
d’hygiène en vigueur dans le pays où la machine est utilisée.
Fig.40
Fig.41