Sencotel Granita machine, Operating Instructions Manual

Page: 105 / 111

SL310006593 Ed.00 - 07-2011 - 15_FR -
2 déposez le réservoir en le soulevant par l’avant pour le désencastrer;
3 poussez sur la partie arrière et, à petits coups, faites sortir le réservoir de son
logement;
7.4. Laver et stériliser les composants
Tous les composants démontés doivent être soigneusement lavés et stérilisés.
Utilisez le produit stérilisant en respectant les instructions re-
portées sur l’étiquette du produit.
Pour effectuer correctement ces opérations, procédez comme suit:
1 remplissez un récipient avec de l’eau chaude (50-60°C) et du savon;
2 lavez les composants démontés avec cette solution savonneuse;
3 rincez avec de l’eau chaude et assurez-vous que tout résidu de lubrifi ant soit
éliminé;
4 remplissez un autre récipient avec le produit stérilisant dilué dans de l’eau;
5 plongez les composants dans la solution stérilisante (utilisez le produit stéri-
lisant en suivant les instructions reportées sur l’étiquette);
6 rincez avec de l’eau propre;
7 déposez les composants sur un plan sec et séchez-les.
Lavez l’évaporateur de tous les résidus de produit à l’aide d’un drap humide.
4 extraire la vis s.f et retirer les joints (A) et (B) et les couvercles laterales.
Fig.29
Fig.30
Fig.31
Fig.32
Lavez et stérilisez le support et le plan d’appui du réservoir.
Fig.33
W
Parte exterior
Parte inferior
Fig.34
Attention : n’immergez pas les couvercles avec éclairage dans
un liquide. Avant d’effectuer les opérations de nettoyage et de
stérilisation du couvercle, il faut le démonter de la machine
comme indiqué au paragraphe précédent.
Pour nettoyer correctement le couvercle lumineux, procédez comme suit:
1. Nettoyez avec un chiffon propre et humide d’abord la partie inférieure du
couvercle (au contact du produit);
2. Nettoyez ensuite avec un chiffon propre et humide toute la partie externe.
3. Avec une éponge imbibée de stérilisant, stérilisez la partie inférieure du cou-
vercle en veillant à ne pas mouiller les contacts (X);
4. Laissez agir pendant 30 minutes;
5. Rincer deux ou plusieurs fois, la partie inférieure seulement, avec une
éponge propre imbibée d’eau fraîche.
6. Posez le couvercle sur une table propre et séchez-le à l’aide d’un chiffon
propre ; séchez d’abord la partie inférieure puis l’extérieur.
7. Nettoyez ensuite le réservoir, le stérilisez puis remettez le couvercle en
place.