Čeština 29
Pokyny pr
o přípr
avu pokrmů
Pokyny pro přípravu rýže a těstovin
Rýže:
Použijte velkou skleněnou pyrexovou mísu s víkem – rýže při vaření zdvojnásobí svůj
objem. Vařte zakryté. Po uplynutí doby vaření pokrm před odstavením zamíchejte
a osolte nebo přidejte bylinky či máslo.
Poznámka: Rýže nemusí po uplynutí doby vaření absorbovat všechnu vodu.
Těstoviny:
Použijte velkou skleněnou varnou mísu. Přidejte vroucí vodu, špetku soli a dobře
zamíchejte. Vařte nezakryté. Během vaření a po něm občas zamíchejte. Během doby
odstavení zakryjte a poté důkladně sceďte.
Pokrm
Velikost porce
Napájení
Doba (min)
Bílá rýže
(Předvařená)
250 g
375 g
900 W
15 až 16
17½ až 18½
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. (250 g), Přidejte 750 ml studené vody.
(375 g)
Nechte 5 minuty odstát.
Hnědá rýže
(Předvařená)
250 g
375 g
900 W
20 až 21
22 až 23
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. (250 g), Přidejte 750 ml studené vody.
(375 g)
Nechte 5 minuty odstát.
Míchaná rýže
(Rýže + Divoká
Rýže)
250 g
900 W
16 až 17
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. Nechte 5 minut odstát.
Míchané
obiloviny
(Rýže + Obiloviny)
250 g
900 W
17 až 18
Pokyny
Přidejte 400 ml studené vody. Nechte 5 minut odstát.
Těstoviny
250 g
900 W
10 až 11
Pokyny
Přidejte 1000 ml horké vody. Nechte 5 minut odstát.
Ohřev
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba k ohřátí v běžné troubě.
Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako orientační pokyny. Při
stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány tekutiny o pokojové teplotě přibližně +18 až
+20 °C nebo chlazené potraviny o teplotě přibližně +5 až +7 °C.
Uspořádání a zakrytí
Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení ještě předtím, než se
ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků dosáhnete lepšího výsledku.
Výkonové stupně a míchání
Některé potraviny lze ohřívat při nastavení na výkon 900 W, zatímco jiné musejí být ohřívány při
výkonu 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W.
Pokyny naleznete v tabulce. Obecně je lepší ohřívat potraviny a pokrmy při nastavení na nižší
výkonový stupeň v případě, že je potravina křehká, je jí mnoho nebo je pravděpodobné, že se
rychle zahřeje (například plněné koláčky).
Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte nebo otáčejte. Je-li to možné,
před podáváním znovu zamíchejte.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili intenzivnímu varu
a možnému opaření, je třeba míchat pokrm před ohříváním, během ohřívání i po něm. Během
doby odstavení ponechte pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vkládat
plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení) pokrmů
a potravin.
Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji prodloužit.
MG28F303TFK_EO_DE68-04180G-00_CZ.indd 29
2/10/2020 6:56:56 PM
