32 Slovenščina
K
uhar
ski prir
očnik
Kuharski priročnik
Mikro žar
Način kuhanja združuje vročino z žara ter hitrost kuhanja z mikrovalovi.
Funkcija deluje samo pri zaprtih vratih, ko se vrtljiva plošča vrti. Zaradi vrtenja
vrtljive plošče se hrana enakomerno zapeče. Na voljo so trije kombinirani načini:
600 W in žar, 450 W in žar ter 300 W in žar.
Posoda, primerna za pripravo hrane z mikrovalovi in žarom
Uporabljajte posodo, skozi katero lahko prodirajo mikrovalovi. Posoda mora biti
ognjevarna. Pri kombinirani uporabi pečice ne uporabljajte kovinske posode.
Ne uporabljajte plastične posode, saj se lahko stali.
Jedi, primerne za pripravo z mikrovalovi in žarom:
Hrana, primerna za pripravo v kombiniranem načinu, vključuje vse vrste
kuhanih jedi, ki jih je treba pogreti ali zapeči (npr. pečene testenine), in jedi,
ki jih je treba samo na hitro zapeči na površini. Ta način priprave hrane lahko
uporabite tudi pri debelejših porcijah hrane, pri katerih je dobro, če imajo
zapečeno, hrustljavo skorjo (npr. kosi piščanca, ki jih obrnemo na polovici
pečenja). Za več podrobnosti si oglejte tabelo za žar.
Pomembna opomba:
če ni navedeno drugače, mora biti, ko uporabljate kombinirani način
(mikro žar), živilo postavljeno na visokem podstavku. Oglejte si navodila
v naslednji tabeli.
Če želite, da bo hrana zapečena na obeh straneh, jo morate obrniti.
Priročnik za žar za zamrznjena živila
Pri pečenju na žaru upoštevajte ravni moči in čase v tej tabeli.
Zamrznjene jedi
Velikost porcije
1. korak (najm.)
2. korak (najm.)
Krušno pecivo
(Vsak pribl. 50 g)
2 kosa
4 kosi
300 W + Žar
1–1½
2–2½
Samo žar
1–2
1–2
Navodila
Pecivo v krogu postavite na podstavek. Drugo stran peciva zapecite
po svojem okusu. Pustite počivati 2–5 minut.
Obložene bagete
(Paradižnik, Sir,
Šunka, Gobe)
250–300 g (2 kosa)
450 W + Žar
8–9
–
Navodila
Zamrznjeni bageti položite na podstavek eno poleg druge.
Po pečenju na žaru. Pustite počivati 2–3 minute.
Gratinirane jedi
(Zelenjava ali
krompir)
400 g
450 W + Žar
13–14
–
Navodila
Gratinirano jed dajte na majhen okrogel krožnik iz ognjevarnega
stekla. Krožnik postavite na podstavek. Po pečenju na žaru. Pustite
počivati 2–3 minute.
Testenine
(Kaneloni,
Makaroni,
Lazanja)
400 g
300 W + Žar
18–19
Samo žar
1–2
Navodila
Zamrznjene testenine dajte v majhno plitvo pravokotno posodo
iz ognjevarnega stekla. Posodo postavite neposredno na vrtljivo
ploščo. Po pečenju na žaru. Pustite počivati 2–3 minute.
Piščančji ocvrtki
250 g
450 W + Žar
5–5½
450 W + Žar
3–3½
Navodila
Piščančje ocvrtke položite na podstavek. Po izteku prvega časa obrnite.
Pečen
krompirček
250 g
450 W + Žar
9–11
450 W + Žar
4–5
Navodila
Pečen krompirček enakomerno razporedite po podstavku, na
katerega ste položili papir za peko.
MG23K3575AS_OL_DE68-04403H-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 32
2/29/2016 11:05:29 AM
