12 Srpski
K
ar
akt
eris
tik
e pećnic
e
Kontrolna tabla
01
03
05
07
12
09
02
04
06
08
11
10
01
Dugme „Heat Wave Grill“
(Grilovanje toplotnim talasima)
02
Dugme „Heat Wave Auto“
(Automatsko kuvanje pomoću
toplotnih talasa)
03
Dugme „Quick Defrost“
(Brzo odmrzavanje)
04
Dugme „Auto Cook“
(Automatska obrada)
05
Dugme „Microwave“ (Mikrotalasna)
06
Dugme „Keep Warm“
(Održavanje toplote)
07
Dugme „Combi“ (Kombinovano)
08
Dugme „Grill+30s“ (Roštilj+30s)
09
Regulator (Težina/Porcija/Vreme)
10
Dugme za Potvrđivanje/Sat
11
Dugme „STOP/ECO“
(STOP/EKONOMIČAN REŽIM)
12
Dugme „START/+30s“
Upotreba pećnice
Kako radi mikrotalasna pećnica
Mikrotalasi su elektromagnetni talasi visoke frekvencije. Energija koja se oslobađa
omogućava obradu ili podgrevanje hrane bez promene njenog oblika i boje.
Mikrotalasnu pećnicu možete koristiti za:
•
Odmrzavanje
•
Podgrevanje
•
Termičku obradu
Princip termičke obrade.
1.
Mikrotalasi koje proizvodi magnetron,
reflektovani u unutrašnjosti pećnice,
ravnomerno se raspoređuju dok
se hrana vrti na obrtnom postolju.
Tako se hrana ravnomerno termički
obrađuje.
2.
Hrana apsorbuje mikrotalase do
dubine od 2,5 cm (1 inča). Termička
obrada se dalje nastavlja prenosom
toplote kroz hranu.
3.
Vreme obrade hrane varira zavisno od
posude i svojstava hrane:
•
Količine i gustine
•
Sadržaja vode
•
Početne temperature
(iz frižidera ili ne)
VAŽNO
Pošto se sredina hrane obrađuje prenosom toplote, obrada se nastavlja čak i nakon
što izvadite hranu iz pećnice. U receptima i ovom priručniku navedeno je koliko
vremena hrana treba da odstoji posle obrade i to se mora poštovati kako bi se
postiglo:
•
Ravnomerna obrada hrane do same sredine.
•
Ista temperatura u celom jelu.
Karakteristike pećnice
MG23K3575AS_OL_DE68-04403H-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 12
2/29/2016 11:05:16 AM
