简体中文 - 27
06 烹调指南
米饭和面食的烹调指南
米饭: 使用较大的带盖耐热玻璃碗 - 烹调过程中大米的体积会加
倍。盖着盖子烹调。
烹调结束后,在放置前进行搅拌,加盐或加调味香草和黄油。
备注: 烹调结束后,大米可能并未吸收所有的水。
面食: 使用较大的耐热玻璃碗。加沸水,一小撮盐并充分搅拌。不盖
盖子烹调。
烹调过程中及烹调后不时地搅拌一下。放置过程中盖上盖子,
之后彻底排干水。
食物
份量
电源开关
时间(分钟)
大米
(煮成半熟的)
250 克
800 W
16-17
说明
加 500 毫升冷水。放置 5 分钟。
糙米
(煮成半熟的)
250 克
800 W
21-22
说明
加 500 毫升冷水。放置 5 分钟。
混合米
(大米 + 菰
米)
250 克
800 W
17-18
说明
加 500 毫升冷水。放置 5 分钟。
混合谷物
(大米 + 谷
物)
250 克
800 W
18-19
说明
加 400 毫升冷水。放置 5 分钟。
面食
250 克
800 W
11-12
说明
加 1000 毫升热水。放置 5 分钟。
新鲜蔬菜的烹调指南
使用合适的带盖耐热玻璃碗。每 250 克新鲜蔬菜加 30-45 毫升(2-3 大
汤匙)冷水,除非对加水量另有建议,见下表。盖着盖子烹调最短时间 –
见下表。继续烹调直到达到您需要的效果。烹调过程中搅拌一次,烹调后
搅拌一次。烹调后加盐、调味香草或黄油。
待机时间为 3 分钟,在此期间盖上盖子。
提示: 将新鲜蔬菜切成大小均匀的块。块切得越小,烹调速度越快。
食物
份量
电源开关
时间(分钟)
椰菜
250 克
500 克
800 W
4-4
½
7-7
½
说明
准备成大小相同的小花。将茎放在中央。放置 3 分
钟。
芽甘蓝
250 克
800 W
5
½
-6
½
说明
加 60-75 毫升水(4-5 大汤匙)。放置 3 分钟。
胡萝卜
250 克
800 W
4½
-5
说明
将胡萝卜切成大小相同的薄片。放置 3 分钟。
花椰菜
250 克
500 克
800 W
5-5
½
8
½
-9
说明
准备成大小相同的小花。将较大的小花切开。将茎放
在中央。放置 3 分钟。
小胡瓜
250 克
800 W
3
½
-4
说明
将小胡瓜切成薄片。加 30 毫升水(2 大汤匙)或一
块黄油。烹调到小胡瓜稍微软一点即可。放置 3 分
钟。
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