Redfox MPD 0511 E, Instructions For The Installation And Use

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erstellen, da die erste kein Ende besitzt� Eine Ausnahme ist die Phase der
Warmhaltung, die auf "ENDLOS" eingestellt werden kann, um dann eine
oder mehr nachfolgenden Phasen zu besitzen, die aber manuell gestartet
werden müssen� Z�B�: Bei nächtlichem Garen von einigen Braten, zieht
man vor, sie bei Rückkehr des Bedieners in der Küche anzurösten, d�h�
nach der Phase der Warmhaltung�
Um von einer Garphase auf eine andere überzugehen, die gewünschte Nummer
der Phase gedrückt halten oder mit den Pfeilen die Nummer der gewünschten
Phase wählen und die Taste “GO” seitlich der Phasennummer drücken�
Es ist möglich, ein Programm von einer spezifischen Phase aus zu starten
(verschieden von der eingestellten): Nach der Wahl des Programms,
die Taste “Fortgeschrittene persönliche Gestaltung” drücken und den
Pfeil auf die gewünschte Phase bringen; durch Druck von Start, startet
das Programm von dieser Phase aus� Wenn in diesem Programm das
Vorheizen vorgesehen war, wird dieses nicht ausgeführt� Es ist jedenfalls
möglich, das Programm mit der Schnittstelle Cooking Tuner vor dem
Druck der Taste “Fortgeschrittene persönliche Gestaltung” zu ändern�
2.6 Erstellung eines Garprogramms
Ein Garprogramm besteht aus mehr Phasen, die der Ofen in steigender
Reihenfolge (Phase 1, Phase 2, Phase 3, ���) ausführt und dabei automatisch
von einer zur anderen übergeht�
Nach der Einstellung der Parameter
bezüglich der Anfangsphase (Phase 1),
die Taste Neue Phase drücken (Taste
11
), um die nachfolgende Phase zu
erstellen�
Dann die Parameter der Phase 2
einstellen�
Mit den Übergängen 1 und 2 für die Erstellung von weiteren Phasen
vorangehen� Es können auch neue Phasen in die zuvor gebildeten Phasen
gebildet und eingefügt werden� Die neue Phase positioniert sich unter
jene, die beim Drücken der Taste "neue Phase" ausgewählt war�
Am Ende der Programmierung die Taste START drücken, um den
Kochvorgang zu starten� Um eine Phase zu löschen, die Taste “ Phase
löschen ” (Taste
12
) drücken�
Einstellung einer Phase der Kühlung zwischen zwei Phasen
Zwischen einem Kochvorgang und dem anderen könnte es notwendig
sein, die Temperatur im Inneren der Kammer des Ofens zu senken� Es ist
zum Beispiel beim Garen eines Bratens notwendig, die Kammer zwischen
der Phase des Anbratens (bei hoher Temperatur) und der Phase des
Garens (bei niedriger Temperatur) zu kühlen�
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