PALSON LE CUISINE 30621, Operating Instructions Manual

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Macarrão com tomate sem água (para 4 pessoas) Unidades
Macarrão 250 gr.
Tomate natural triturado 1 kg.
Chouriço 100 gr.
Toucinho 100 gr.
Óleo 2 colheres
Cebola 1
Sal A gosto
Selecção do programa 10
Duração 1 hora
Pás Não
Procedimento:
Corte o chouriço, o toucinho e a cebola em bocadinhos e introduza-os na cuba juntamente com o macarrão. Tempera a gosto e adicione o
óleo. Adicione o tomate triturado no fim, cobrindo o macarrão. Seleccionar o programa 10 para 1 hora de duração e fazer clique no botão
Marcha/Paragem. O macarrão não necessita de água; bastará o tomate para que fique pronto para servir.
Lentilhas estufadas (para 4 pessoas) Unidades
Lentilhas 250 gr.
Água 1 litro e meio
Chouriço 2
Morcela 1
Cenoura 1
Batata 1
Cebola 1/2
Sal A gosto
Selecção do programa 10
Duração 1 hora
Pás Não
Procedimento:
Descasque as cenouras e introduza-as na cuba juntamente com a cebola ralada e a batata cortada em palitos. Adicione os restantes
ingredientes e tempere a gosto. Seleccione o programa 10, introduza o tempo e faça clique no botão Funcionamento/Paragem.
Croquetes de presunto Unidades
Manteiga 1 colher
Cebola muito picada 1/4
Óleo 70 ml.
Farinha 7 colheres
Leite 1 litro
Presunto serrano A gosto
Sal A gosto
Selecção do programa 7
Duração 1 hora e 20 minutos
Pás Sim
Procedimento:
Coloque as pás de amassar. Introduza na cuba o óleo, a manteiga e a cebola, seleccione o programa 7. Faça clique no botão Funcionamento/
Paragem e deixe a funcionar durante 30 minutos aproximadamente ou até que a cebola esteja escalfada. Em seguida, adicione o sal, o
leite, e polvilhe a farinha para que não se formem grumos. Finalmente, adicione o presunto bem picado e deixe que o programa termine.
Dê forma aos croquetes e frite-os numa sertã com óleo.