PALSON FORNETTO, Operating Instructions Manual

Page: 20 / 27

38 39
RU
a) Поверните регулятор температуры по часовой стрелке на желаемый промежуток,
как правило, для жарки очень жирных продуктов рекомендуется настраивать регулятор
температуры на очень высокий уровень для достижения лучших результатов. Во время
жарки включаются два термоэлемента.
b) Настраивайте время в зависимости от типов продуктов или их жирности. Термоэлемент
периодически включается и выключается для поддержания постоянной температуры.
Для краткосрочной жарки настраивайте таймер не более, чем на 15 минут. Для жарки на
протяжении более длительного времени (более 15 минут) необходимо поставить таймер
в положение “I”. В этом случае, когда продукты приготовятся, придется остановить печь
вручную, повернув Таймер в положение “O”.
ПРИМЕЧАНИЕ: При этой настройке обязательно следите за продуктом во избежание его
чрезмерной пережарки. Всегда используйте полотенце или кухонные ухватки, чтобы не
обжечься.
ЖАРКА В ПЕЧИ
При жарке в печи функционирует только верхний термоэлемент. Настройте его для
подрумянивания верхней части продуктов или для жарки отбивных котлет или бифштексов.
1. Для получения удовлетворительного результата рекомендуем перед жаркой продуктов
предварительно нагревать печь на протяжении 15 минут.
2. Поместите продукт на решетчатый противень и обязательно поместите поддон для сбора жира, в
который будет капать масло.
3. Таймер должен быть размещен в положении “I”, или выберите время до 15 минут, в зависимости
от продукта.
4. При жарке в печи мяса или рыбы, готовьте сперва с одной стороны, пока продукт не
приобретет цвет, и затем переверните для получения желаемого результата. С обеих сторон
применяйте растопленное сливочное или оливковое масло.
Рекомендации: для жарки в печи мяса или рыбы рекомендуется сперва прожарить ту сторону,
с которой имеется шкурка. Нет необходимости переворачивать филе рыбы или клешней
омаров. Необходима жарка только с одной стороны.
РАЗМОРОЗКА
1. Не забудьте поместить поддон для сбора жира под решетчатым противнем во время
разморозки.
2 Поместите продукт непосредственно на решетку, удалите всю бумажную или пластиковую
упаковку. Температуру необходимо установить на 65-120ºC, и таймер в положении “I”. Но
разогревать печь нет необходимости. Время, необходимое для разморозки, зависит от веса,
типа и форма продукта. Если продукт жирный и имеет большой вес, температура может быть
настроена на 120ºC и на необходимое время. Необходимо перевернуть продукт. Температура
печи не должна быть слишком высокой, поскольку продукт может сгореть. Если продукт можно
без усилия разрезать ножом, это свидетельствует о том, что процесс разморозки завершен.
После разморозки необходимо сразу приготовить этот продукт.
ВЫПЕЧКА (ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, БУЛОК, ПИЦЦЫ И ХЛЕБА)
1. При выпечке поместите поддон для сбора жира на решетку. Положите продукт в поддон
после предварительного прогрева печи на протяжении 10 минут. Рекомендуемая температура
составляет приблизительно 175ºC.
2. Переместите таймер в положение “I” или выберите время до 15 минут.
3. Во время выпечки верхние и нижнее термоэлементы периодически включаются и
выключаются, поддерживая постоянную температуру.
4. После завершения выпечки поверните таймер в положение “O”.
5. Осторожно извлеките продукт из печи.
ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
1. Перед началом очистки отсоедините печь от сети и подождите, пока она полностью
охладится.
2. Обмойте все аксессуары водой и мягкой тряпкой, включая решетку и поддон для сбора
жира.
3. Погрузите аксессуары полностью в воду для того, чтобы они отмылись полностью, не
используйте абразивных моющих средств, металлических щеток или химических очистителей,
поскольку это может повредить антипригарное покрытие на поддоне для сбора жира. ,
4. Для очистки внутренней части печи используйте влажную и мягкую тряпку.
5. Для очистки дверцы используйте влажную тряпку с моющим средством или мылом.
6. Никогда не погружайте устройство в воду.
7. Вытащите поддон для сбора крошек. Очистите внутреннюю часть поддона для крошек
влажной тряпкой. После очистки поместите его в нижней части печи и затем вставьте его
назад.
8. Для очистки двух металлических крышек термоэлементов используйте щетку.
9. После очистки аксессуаров установите решетку в большие пазы в полости печи и поместите
поддон для сбора жира на направляющие для решетчатого противня.
10. Не используйте металлическую щетку для очистки поверхностей.
Спасибо за Ваше доверие при выборе наших продуктов.