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ZUBEREITUNG ANDERER GETRÄNKE
GETRÄNKE, DIE MIT DIESER MASCHINE ZUBEREITET WERDEN KÖNNEN:
Getränke
Ungefähre Größe
Mögliche
Volumen
Kaffeestärke
Ristretto
Kurzer, vollmundiger Espresso
25 ml
20 bis 40 ml
Espresso
Der vollmundige Espresso mit ausgeprägtem
Aroma ist mit einer leicht bitteren,
karamellfarbenen Crema bedeckt.
40 ml
40 bis 70 ml
Lungo
Großer Espresso mit Karamellcrema
70 ml
70 bis 100 ml
Doppio
Doppelter Espresso mit bernsteinfarbener
Crema
100 ml
40 bis 140 ml
Long Coffee
Höherer Koffeingehalt bei weniger intensivem
Geschmack. Sehr beliebt am Morgen
120 ml
80 bis 180 ml
Americano
Doppelter langer Espresso in Kombination
mit heißem Wasser
120 ml
90 bis 150 ml
Espresso Macchiato
Espresso mit einer dünnen Schicht
aufgeschäumter Milch
M = 60 ml
L = 80 ml
XL = 100 ml
60 - 100 ml
Cappuccino
Ein Gleichgewicht zwischen Milch, Schaum
und Kaffee
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120 bis 240 ml
Aufgeschäumte Milch
Eine große Milchdosis mit ihrem Milchschaum
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120 bis 200 ml
Flat White
Kaffee mit aufgeschäumter Milch und Schaum
M = 160 ml
L = 200 ml
XL = 240 ml
160 bis 240 ml
Caffe Latte
Schaum mit einem subtilen Kaffeegeschmack
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200 bis 350 ml
Latte Macchiato
Gourmet-Espresso mit Milchschaum
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190 bis 240 ml
Kräutertee
Das Wasser wird auf die perfekte
Temperatur für Kräutertee erhitzt
200ml
20 bis 300 ml
Schwarzer Tee
Das Wasser wird auf die perfekte
Temperatur für schwarzen Tee erhitzt
200ml
20 bis 300 ml
Grüner Tee
Das Wasser wird auf die perfekte
Temperatur für grünen Tee erhitzt
200ml
20 bis 300 ml
ZUR INFORMATION: FÜR DIE ZUBEREITUNG IHRES GETRÄNKS
FÜHRT DIE MASCHINE AUTOMATISCH DIE FOLGENDEN SCHRITTE AUS:
Für Kaffeerezepte
Für Milchgetränkrezepte mit Ausnahme von
Caffe Latte, Flat White und Espresso Macchiato
Für die Rezepturen Caffe Latte, Flat White
und Espresso Macchiato
1.
Mahlen der Kaffeebohnen
2.
Stampfen des
gemahlenen Kaffees
3.
Vorinfusion (Zu diesem
Zeitpunkt können einige
Tropfen in die Tasse fallen.)
4.
Durchfluss (Perkolation)
1.
Vorwärmphase
2.
Milchschaum
3.
Mahlen der Kaffeebohnen
4.
Stampfen des gemahlenen Kaffees
5.
Vorinfusion (Zu diesem Zeitpunkt können einige
Tropfen in die Tasse fallen.)
6.
Durchfluss (Perkolation)
1.
Mahlen der Kaffeebohnen
2.
Stampfen des gemahlenen Kaffees
3.
Vorinfusion (Zu diesem Zeitpunkt können
einige Tropfen in die Tasse fallen.)
4.
Durchfluss (Perkolation)
5.
Vorwärmphase
6.
Milchschaum
Für jedes Rezept können Sie die Kaffeemenge während der Zubereitung ändern. Das Milchvolumen ist festgelegt.
MAHLWERK: EINSTELLUNG DES KAFFEEMAHLGRADS
WARUM SOLLTE ICH DEN MAHLGRAD DES KAFFEES EINSTELLEN?
Sie können die Stärke Ihres Kaffees durch Einstellen des Mahlgrads der Kaffeebohnen anpassen.
Durch Variieren des Feinheitsgrads kann der Mahlvorgang an unterschiedliche Bohnentypen angepasst werden:
. Dunkel geröstete und ölige Bohnen erfordern einen groben Mahlgrad
. Leichter geröstete Bohnen sind trockener und erfordern einen feineren Mahlgrad.
Hinweis:
Je feiner die Bohnen gemahlen sind, desto kräftiger ist das Aroma.
leicht
Röstung:
(hell)
Medium
(bernsteinfarben)
stärkere
Röstung
(Light
French)
Kräftig
(French)
Sehr
kräftig
(Dark
French)
WIE STELLE ICH DEN FEINHEITSGRAD DES MAHLVORGANGS EIN?
Stellen Sie je nach Bohnentyp und gewünschter Stärke des Aromas den gewünschten Mahlgrad ein, indem Sie den
Mahlfeinheits-Einstellknopf
(K)
im Kaffeebohnenbehälter drehen. Diese Einstellung muss Kerbe für Kerbe bei laufendem
Mahlwerk durchgeführt werden. Nach drei Zubereitungen werden Sie einen deutlichen Unterschied im Geschmack
feststellen.
WORAN ERKENNE ICH, DASS DER KAFFEEBOHNENBEHÄLTER LEER IST?
Ihre Intuition-Maschine verfügt über einen Sensor, der Sie warnt, wenn der Füllstand der Kaffeebohnen im Behälter niedrig ist.
Auf dem Bildschirm wird eine Meldung angezeigt, und die intuitive Leuchtanzeige
(J)
leuchtet rot.
WAS PASSIERT, WENN DIE WARNUNG ANGEZEIGT WIRD, WÄHREND ICH EIN GETRÄNK ZUBEREITE?
Füllen Sie den Kaffeebohnenbehälter, drücken Sie „OK“, und die Zubereitung wird fortgesetzt. So wird kein Kaffee
verschwendet!
WIE GEHE ICH VOR, WENN ICH MEINE KAFFEEAUSWAHL ÄNDERN MÖCHTE ODER KEINE BOHNEN
ZUM NACHFÜLLEN HABE?
Wenn Sie „OK“ drücken, ohne Kaffeebohnen hinzuzufügen, versucht die Maschine, neu zu starten, und Sie werden erneut
benachrichtigt. Wenn Sie erneut „OK“ drücken, bereitet die Maschine das Rezept mit den verbleibenden Kaffeebohnen zu.
Das Mahlwerk ist dann leer.
Achtung:
Wir empfehlen, keine öligen oder karamellisierten Bohnen zu verwenden, da diese für das Mahlwerk schwer
zu verarbeiten sind. Dadurch kann die Maschine beschädigt werden, und das intuitive System funktioniert
nicht mehr ordnungsgemäß.
Wenn eine Warnmeldung auf dem Bildschirm angezeigt wird und das rote Licht aufleuchtet, obwohl genügend Bohnen im
Behälter vorhanden sind:
.
Drücken Sie die Taste „OK“, um mit dem Rezept fortzufahren.
.
Oder deaktivieren Sie die Warnung „Keine Bohnen“, um eine Erkennung zu verhindern, während sich noch
Kaffee im Kaffeebohnenbehälter befindet.
EINSTELLUNGEN