para utilizar o seu moinho
(se fornecido)
Utilize o seu moinho para triturar ervas, nozes e grãos de
café.
1 Coloque os ingredientes no jarro
.
2 Encaixe o anel vedante
na unidade de lâminas
.
3 Vire a unidade de lâminas ao contrário. Coloque-a dentro do
jarro com as lâminas para baixo.
4 Enrosque a unidade de lâminas no jarro até estar bem
apertada
. Consulte as imagens que se encontram por
baixo da unidade de lâminas, da seguinte forma:
- posição aberta
- posição fechada
5 Encaixe o moinho na unidade motriz alinhando
do
moinho com
da unidade motriz e gire no sentido dos
ponteiros do relógio
até prender .
6 Ligue na velocidade máxima ou utilize o controlador de
impulso
segurança
●
Nunca coloque a unidade de lâminas no robot de cozinha
sem que o jarro esteja colocado.
●
Nunca desenrosque o jarro enquanto o moinho estiver
colocado no aparelho.
●
Não toque nas lâminas porque estão afiadas – Mantenha a
unidade de lâminas a unidade das crianças.
●
Nunca retire o moinho enquanto as lâminas não estiverem
completamente paradas.
●
Para assegurar uma longa vida ao seu moinho, nunca o
faça funcionar mais de 30 segundos. Desligue-o assim que
obter a consistência desejada.
●
Não se recomenda que processe especiarias uma vez que
podem danificar as partes plásticas.
●
O aparelho não funcionará se o moinho não estiver
correctamente colocado.
●
Utilize apenas ingredientes secos.
sugestões
●
As ervas ficam melhor moídas se estiverem lavadas e secas.
39
quadro de velocidades recomendadas
utensílio/acessório
função
velocidade
capacidades máximas
lâmina
Fazer bolos
1 - 2
1Kg peso total
Misturar a gordura com farinha
2
250g peso de farinha
Adicionar água para misturar ingredientes
1 - 2
para bolos
Cortar & esmagar
2
400g cortar carne magra,
peso total
Misturas espessas para sopas (400 ml de líquido
comece na
800g
para 400 g de ingredientes secos)
velocidade 1 e
Fluidificar misturas para sopas/leite
aumente para 2
600 ml
utensílio para massa
Misturas levedadas
2
340g peso de farinha
batedor de varetas
Claras de ovos
2
4
duplo em metal
Natas
1 - 2
250 ml
discos - fatiar/ralar
Ingredientes consistentes como cenouras, queijos 2
–
duros
Alimentos moles como pepinos, tomates
1
–
disco de ralar (se fornecido)
Rala queijo Parmesão e batatas para bolinhos de
2
–
massa de batata alemães
espremedor de citrinos
Citrinos
1
–
(se fornecido)
liquidificador de vidro
Todos os tipos de processamento
2
1,2 litro
moinho de vidro (se fornecido)
Ervas
2
10g
Nozes, grãos de café
2
50g
Carne de vaca crua - corte em cubos de 2,5cm
2 (5 seg.)
50g
espremedor centrifugador
Frutos duros e vegetais ex. cenouras e maçãs
2
800g
(se fornecido)
Frutos macios ex. tomates e uvas
1
500g