![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041045.webp)
44
45
Hu
5. Az öntetett öntse a salátára és szórja meg a finomra
felvágott bazsalikommal. Kóstolja meg, ha szükséges,
akkor fűszerekkel ízesítse.
Tápanyagtartalom 1 adagban (2 ml):
220 kalória (52 % a zsírból) • szénhidrát 23 g • fehérje 4 g
• zsír 13 g • telített zsírsavak 2 g • koleszterin 0 mg
• nátrium 319 mg • kalcium 41 mg • rostanyag 2 g
Főételek
Grillezett steak
Köretet is szeretne? Készítse el a 46. oldalon található recept
szerint a fűszeres burgonyát amíg sül a hús. A burgonyával
kezdje, majd 15 perccel később kezdje a steak sütését.
Két adag
2
csontnélküli rostélyos (kb. 250 g mindegyik
darab)
1
kanál olívaolaj
1⁄8
kiskanál só, szóráshoz
1⁄4
kiskanál frissen őrölt feketebors
1. Az ECG SG 160 többfunkciós grillt a fedél bordázott
felével felfelé fűtse fel High (magas) hőmérsékletre.
2. Mindegyik steaket kenje meg ½ kanál olívaolajjal.
Sózza és borsozza meg.
3. 10 perc előfűtés után a steaket helyezze a forró grillre.
4. A hús mindkét oldalát 4 – 5 percig süsse (illetve a kívánt
sütési fokozat szerint).
Tápanyagtartalom 1 adagban:
682 kalória (76 % a zsírból) • szénhidrát 0 g • fehérje 40 g
• zsír 57 g • telített zsírsavak 21 g • koleszterin 154 mg
• nátrium 260 mg • kalcium 24 mg • rostanyag 0 g
Hot dog
A tökéletes hot dog receptje.
8 adag
8
hot dog virsli
8
hosszúkás zsemle
olvasztott vaj (ha vajasan szereti)*
1. Az ECG SG 160 többfunkciós grillt a fedél sima felével
felfelé és a behelyezett virslisütő hengerekkel együtt
fűtse fel High (magas) hőmérsékletre.
2. A felfűtés után (kb. 10 perc) a virsliket a használati
útmutató 40. oldalán leírtak szerint helyezze
a hengerekre.
3. Amíg a virslik sülnek, a kettévágott zsemléket helyezze
a belső felükkel a forró fedélre, és 2 – 3 percig süsse
a zsemléket (mindkét oldalukon).
* Amennyiben a zsemléket vajasan szereti, akkor
a vajjal kenje meg a zsemle belső felét.
4. A hot dogot mustárral és ketchuppel tálalja.
Tápanyagtartalom egy hot dogban:
234 kalória (54 % a zsírból) • szénhidrát 19 g • fehérje 10 g
• zsír 15 g • telített zsírsavak 6 g • koleszterin 30 mg
• nátrium 560 mg • kalcium 25 mg • rostanyag 3 g
Kagyló fűszeres vajjal
A fűszeres vaj fenségesebbé és ízletesebbé teszi a kagylókat,
de ha könnyebb ételt szeretne, akkor vaj helyett használjon
inkább olívaolajat.
3 adag főételként és 6 adag előételként
2
evőkanál friss citromlé
¾
kiskanál só
½
kiskanál frissen őrölt feketebors
2
kanál szűz olívaolaj
12
tengeri kagyló, megmosva és megszárítva
6
kanál puha vaj, kockákra vágva
80 ml
petrezselyem zöldje
1
kiskanál citromhéj
2
citrom, 24 szeletre vágva (ék alakú)
1. Egy edényben keverje össze a citromlevet a sóval és
a borssal. Fokozatosan adagolja hozzá az olívaolajat.
Az edénybe tegye bele a kagylókat és rázza össze ezzel
a keverékkel. Az edényt fedje le, majd tegye a hűtőbe
1 órára.
2. Az ECG SG 160 többfunkciós grillt a pácolás vége előtt
10 perccel fűtse fel High (magas) hőmérsékletre.
3. Négy darab nyársra húzza fel a kagylókat
a citromszeletekkel felváltva (citrommal kezdje). Egy
nyársra 4 darab citromot és 3 darab kagylót húzzon rá.
A nyársakat a használati útmutató 39. oldalán található
leírás szerint tegye a grillbe.
4. A kagylókat körülbelül 20 percig süsse (amíg az át nem
sül).
5. A sütés közben a vajat, a petrezselyem zöldjét és
a citromhéjat tegye az ECG SP 366 aprító készülékbe.
Tökéletesen keverje össze és tegye félre.
6. A kagylókat tálcára helyezve, fűszeres vajjal díszítve
tálalja fel. A fűszeres vajat fel lehet olvasztani és
öntetként kínálni, vagy a kagylóra csepegtetni.
Tápanyagtartalom 1 adagban:
339 kalória (84 % a zsírból) • szénhidrát 3 g • fehérje 10 g
• zsír 32 g • telített zsírsavak 15 g • koleszterin 80 mg
• nátrium 633 mg • kalcium 26 mg • rostanyag 0g
Köretek
Kukorica
A grillezett kukorica könnyen elkészíthető.
8 adag
2
kanál sós és puha vaj
1
kiskanál vágott kapor
4
kukorica, 4 darabra felvágva
1. Az ECG SG 160 többfunkciós grillt a fedél bordázott
felével felfelé fűtse fel Medium (közepes)
hőmérsékletre.
2. A felfűtés ideje alatt a vajat keverje össze a kaporral.
A kukoricát kenje be a kapros vajjal.
3. 10 perc előfűtés után a kukoricát helyezze a bordás
fedélre. Percenként fordítsa el a kukoricát, és
4 – 5 percig süsse barnára. Azonnal tálalja.
Tápanyagtartalom 1 adagban:
64 kalória (43 % a zsírból) • szénhidrát 9 g • fehérje 1 g
Summary of Contents for SG 160
Page 2: ......