![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041012.webp)
CZ
12
13
Hot Dogy
Zde je návod na dokonalý párek v rohlíku.
8 porcí
8
párků na hot dog
8
housek na hot dog
rozpuštěné máslo (volitelné)*
1. Předehřejte multifunkční gril ECG SG 160 s pečící
plochou a válečky ve spodní části grilu na stupeň
teploty High (vysoký).
2. Po zahřátí (cca 10 minut) položte párky na válečky grilu
podle str. 7 návodu.
3. Poté, co se párky grilují asi 20 minut, položte housky
na plotnu rozkrojenou stranou dolů a toastujte asi 2 až
3 minuty po každé straně.
* Při použití másla potřete před toastováním vnitřky
housek rozpuštěným máslem.
4. Podávejte se zálivkou a přílohou dle chuti.
Obsah živin v jednom hot dogu:
234 kalorií (54 % z tuku) • uhlohydráty 19 g • bílkoviny 10 g
• tuky 15 g • nasycené tuky 6 g • chol. 30 mg • sodík 560 mg
• vápník 25 mg • vláknina 3 g
Mušle s bylinkovým máslem
Máslo toto jídlo činí bohatším a luxusním, pokud však
chcete lehčí jídlo, můžete jej nahradit extra panenským
olivovým olejem podávaným zvlášť.
3 porce hlavního chodu nebo 6 porcí předkrmu
2
lžíce čerstvé citrónové šťávy
¾
lžičky soli
½
lžičky čerstvě mletého černého pepře
2
lžíce extra panenského olivového oleje
12
velkých mořských mušlí, dobře
propláchnutých a osušených
6
lžic másla pokojové teploty, nasekané na
1,5 cm kousky
80 ml
petržele
1
lžička citrónové kůry
2
citróny rozkrájené na 24 malých klínků
1. V misce utřete citrónovou šťávu se solí a pepřem.
Postupně vmíchejte olivový olej. Mušle vložte do mísy
a protřepte s touto směsí. Přikryjte mísu víkem a nechte
v chladničce marinovat po dobu 1 hodiny.
2. Asi 10 minut před dokončením marinování rozehřejte
multifunkční gril ECG SG 160 na stupeň teploty High
(vysoký).
3. Na čtyři přiložené jehly napíchejte mušle střídavě
s kousky citrónu, začněte citrónem. Na jedné jehle by
měly být 4 kousky citrónu a 3 mušle. Jehly nasaďte do
grilu podle str. 6 návodu.
4. Pečte asi 20 minut, až mušle zcela zneprůhlední.
5. Během tepelné úpravy mušlí vložte máslo, petržel
a citrónovou kůru do sekáčku potravin ECG SP 366.
Zpracujte do dokonalého promíchání a odložte.
6. Před podáváním upravte mušle na podnos a doplňte
citrónovým bylinkovým máslem. Máslo můžete rovněž
rozpustit a podat jako dip nebo s ním pokapat povrch
mušlí.
Obsah živin v 1 porci:
339 kalorií (84 % z tuku) • uhlohydráty 3 g • bílkoviny 10 g
• tuk 32 g • nasycené tuky 15 g • chol. 80 mg • sodík 633 mg
• vápník 26 mg • vláknina 0 g
Přílohy
Kukuřičný klas
Snadná příprava grilované kukuřice.
8 porcí
2
lžíce soleného másla, změklé
1
lžička nasekaného kopru
4
klasy kukuřice, očištěné a pokrájené na
4 kousky
1. Předehřejte multifunkční gril ECG SG 160 s nasazenou
grilovací plochou na stupeň Medium (střední).
2. Během ohřevu grilu utřete máslo s koprem. Kukuřici ze
všech stran potřete koprovým máslem.
3. Po cca 10 minutách předehřevu položte kukuřici na
horký gril. Obracejte každou minutu tak, aby byla
kukuřice po 4 až 5 minutách ze všech stran hnědá.
Podávejte okamžitě.
Obsah živin v 1 porci:
64 kalorií (43 % z tuku) • uhlohydráty 9 g • bílkoviny 1 g
• tuk 3 g • nasycené tuky 2 g • chol. 8 mg • sodík 27 mg
• vápník 2 mg • vláknina 1 g
Pečené bylinkové brambory
6 porcí
1
lžíce čerstvého rozmarýnu
1
stroužek česneku
0,7 kg malých červených brambor, půlených
2
lžíce extra panenského olivového oleje
½
lžičky soli
¼
lžičky čerstvě mletého pepře
1. Předehřejte multifunkční gril ECG SG 160 na stupeň
teploty High (vysoký).
2. Během ohřevu grilu připravte brambory. Rozmarýn
vložte do sekáčku potravin ECG SP 366. Párkrát spusťte,
přidejte česnek a pokračujte. Ve velké míse protřepte
brambory s olejem. Přidejte další česnek, rozmarýn, sůl
a pepř.
3. Napíchejte brambory rovnoměrně na 6 přiložených
jehel. Jehly nasaďte do grilu podle str. 6 návodu.
4. Brambory grilujte do zkřehnutí a částečného
zhnědnutí, asi 25 minut.
5. Podávejte horké nebo při pokojové teplotě.
Obsah živin v 1 porci:
109 kalorií (38 % z tuku) • uhlohydráty 15 g • bílkoviny 2 g
• tuk 5 g • nasycené tuky 1 g • chol. 0 mg • sodík 184 mg
• vápník 12 mg • vláknina 2 g
Summary of Contents for SG 160
Page 2: ......