![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041023.webp)
22
23
Sk
Hotdogy
Tu je návod na dokonalý párok v rožku.
8 porcií
8
párkov na hotdog
8
rožkov na hotdog
rozpustené maslo (voliteľné)*
1. Predhrejte multifunkčný gril ECG SG 160 s pečúcou
plochou a valčekmi v spodnej časti grilu na stupeň
teploty High (vysoký).
2. Po zahriatí (cca 10 minút) položte párky na valčeky
grilu podľa str. 17 návodu.
3. Potom, čo sa párky grilujú asi 20 minút, položte rožky
na platňu rozkrojenou stranou dole a opekajte asi 2 až
3 minúty z každej strany.
* Pri použití masla potrite pred opekaním vnútra
rožkov rozpusteným maslom.
4. Podávajte so zálievkou a prílohou podľa chuti.
Obsah živín v jednom hotdogu:
234 kalórií (54 % z tuku) • uhľohydráty 19 g • bielkoviny 10 g
• tuky 15 g • nasýtené tuky 6 g • chol. 30 mg • sodík 560 mg
• vápnik 25 mg • vláknina 3 g
Mušle s bylinkovým maslom
Maslo toto jedlo robí bohatším a luxusným, pokiaľ však
chcete ľahšie jedlo, môžete ho nahradiť extra panenským
olivovým olejom podávaným zvlášť.
3 porcie hlavného chodu alebo 6 porcií predkrmu
2
lyžice čerstvej citrónovej šťavy
¾
lyžičky soli
½
lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
2
lyžice extra panenského olivového oleja
12
veľkých morských mušlí, dobre
prepláchnutých a osušených
6
lyžíc masla izbovej teploty, nasekanej na
1,5 cm kúsky
80 ml
petržlenovej vňate
1
lyžička citrónovej kôry
2
citróny rozkrájané na 24 malých mesiačikov
1. V miske rozmiešajte citrónovú šťavu so soľou a čiernym
korením. Postupne vmiešajte olivový olej. Mušle
vložte do misy a pretrepte s touto zmesou. Prikryte
misu vekom a nechajte v chladničke marinovať počas
1 hodiny.
2. Asi 10 minút pred dokončením marinovania rozohrejte
multifunkčný gril ECG SG 160 na stupeň teploty High
(vysoký).
3. Na štyri priložené ihly napichajte mušle striedavo
s kúskami citrónu, začnite citrónom. Na jednej ihle by
mali byť 4 kúsky citrónu a 3 mušle. Ihly nasaďte do grilu
podľa str. 17 návodu.
4. Pečte asi 20 minút, kým mušle neostanú celkom
nepriehľadné.
5. Počas tepelnej úpravy mušlí vložte maslo, petržlenovú
vňať a citrónovú kôru do sekáča potravín ECG SP 366.
Spracujte do dokonalého premiešania a odložte.
6. Pred podávaním upravte mušle na podnos a doplňte
citrónovým bylinkovým maslom. Maslo môžete tiež
rozpustiť a podať ako dip alebo s ním pokvapkať
povrch mušlí.
Obsah živín v 1 porcii:
339 kalórií (84 % z tuku) • uhľohydráty 3 g • bielkoviny 10 g
• tuk 32 g • nasýtené tuky 15 g • chol. 80 mg • sodík 633 mg
• vápnik 26 mg • vláknina 0g
Prílohy
Kukuričný klas
Ľahká príprava grilovanej kukurice.
8 porcií
2
lyžice soleného masla, zmäknutého
1
lyžička nasekaného kôpru
4
klasy kukurice, očistené a pokrájané na
4 kúsky
1. Predhrejte multifunkčný gril ECG SG 160 s nasadenou
grilovacou plochou na stupeň Medium (stredný).
2. Počas ohrevu grilu vymiešajte maslo s kôprom.
Kukuricu zo všetkých strán potrite kôprovým maslom.
3. Po cca 10 minútach predhrevu položte kukuricu na
horúci gril. Obracajte každú minútu tak, aby bola
kukurica po 4 až 5 minútach zo všetkých strán hnedá.
Podávajte okamžite.
Obsah živín v 1 porcii:
64 kalórií (43 % z tuku) • uhľohydráty 9 g • bielkoviny 1 g
• tuk 3 g • nasýtené tuky 2 g • chol. 8 mg • sodík 27 mg
• vápnik 2 mg • vláknina 1 g
Pečené bylinkové zemiaky
6 porcií
1
lyžica čerstvého rozmarínu
1
strúčik cesnaku
0,7 kg malých červených zemiakov, polených
2
lyžice extra panenského olivového oleja
½
lyžičky soli
¼
lyžičky čerstvo mletého korenia
1. Predhrejte multifunkčný gril ECG SG 160 na stupeň
teploty High (vysoký).
2. Počas ohrevu grilu pripravte zemiaky. Rozmarín vložte
do sekáča potravín ECG SP 366. Niekoľkokrát spustite,
pridajte cesnak a pokračujte. Vo veľkej mise pretrepte
zemiaky s olejom. Pridajte ďalší cesnak, rozmarín, soľ
a čierne korenie.
3. Napichajte zemiaky rovnomerne na 6 priložených ihiel.
Ihly nasaďte do grilu podľa str. 17 návodu.
4. Zemiaky grilujte do skrehnutia a čiastočného
zhnednutia, asi 25 minút.
5. Podávajte horúce alebo pri izbovej teplote.
Obsah živín v 1 porcii:
109 kalórií (38 % z tuku) • uhľohydráty 15 g • bielkoviny 2 g
• tuk 5 g • nasýtené tuky 1 g • chol. 0 mg • sodík 184 mg
• vápnik 12 mg • vláknina 2 g
Summary of Contents for SG 160
Page 2: ......