![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041046.webp)
46
Hu
• zsír 3 g • telített zsírsavak 2 g • koleszterin 8 mg
• nátrium 27 mg • kalcium 2 mg • rostanyag 1 g
Fűszeres sült burgonya
6 adag
1
kiskanál friss rozmaring
1
gerezd fokhagyma
0,7 kg kis méretű, piros héjú burgonya, félbe vágva
2
kanál szűz olívaolaj
½
kiskanál só
¼
teáskanál őrölt bors
1. Az ECG SG 160 többfunkciós grillt fűtse fel High
(magas) hőmérsékletre.
2. A felfűtés ideje alatt készítse elő a burgonyát.
A rozmaringot tegye bele az ECG SP aprító készülékbe.
Aprítsa össze a rozmaringot, majd adja hozzá
a foghagymát is. Egy nagy edényben a burgonyát
öntözze meg az olajjal, majd a burgonyát rázza össze
az edényben. Adja hozzá az összeaprított foghagymás
rozmaringot, majd sózza és borsozza meg.
3. A burgonyát 6 nyársra húzza fel. A nyársakat
a használati útmutató 39. oldalán található leírás szerint
tegye a grillbe.
4. A burgonyát körülbelül 25 percig kell sütni.
5. A burgonyát forrón tálalja fel.
Tápanyagtartalom 1 adagban:
109 kalória (38 % a zsírból) • szénhidrát 15 g • fehérje 2 g
• zsír 5 g • telített zsírsavak 1 g • koleszterin 0 mg
• nátrium 184 mg • kalcium 12 mg • rostanyag 2 g
Desszertek
Csokoládés-banános sütemény
Az adalékanyagok tökéletes kombinációja, a csokoládé és
a banán tökéletes lezárója az étkezésnek.
10 – 12 adag
375 ml durvább őrlésű liszt (rétesliszt)
125 ml kakaópor, szitálva
¾
kiskanál só
1
kiskanál étkezési szóda
60 ml
kristálycukor
375 ml író
3
nagy tojás
3
evőkanál vaj, felolvasztva és
szobahőmérsékletre hűtve
½
teáskanál vaníliacukor
3
evőkanál puha vaj
2
evőkanál barna cukor
2 – 3
banán, 6-6 darabra vágva
1. Az ECG SG 160 többfunkciós grillt a fedél sima felével
felfelé fűtse fel Medium (közepes) hőmérsékletre.
2. A felfűtés ideje alatt (kb. 10 perc) egy közepesen nagy
edényben keverje össze a lisztet, kakaót, sót, étkezési
szódát és kristálycukrot. Jól keverje össze.
3. Külön edényben keverje össze az írót, a 3 tojást,
a vaníliacukrot és a felolvasztott vajat. Alaposan
keverje össze. Tegye hozzá a száraz lisztes keveréket,
majd keverje simára. Ne keverje túl habosra.
4. Kis méretű merőkanállal (60 – 80 ml) a tésztát öntse
a forró fedélre. A kis palacsintákat körülbelül 3 – 4 percig
süsse, majd fordítsa át és süsse további 3½ percig.
5. A sütés ideje alatt készítse elő a banánt. Egy kis edényben
keverje össze a vajat és a cukrot. Tegye hozzá a banánt,
és rázogatással vonja be vajas cukorral a banánt.
A banánkarikákat húzza rá a nyársra és a használati
útmutató 39. oldalán leírtak szerint süsse meg (Együtt lehet
sütni a tésztával. Süsse meg a második adag tésztát is.).
A banánt puhulásig süsse, körülbelül 10 – 15 percig.
6. A sült banánt vágja ketté és helyezze a kispalacsintára.
Ízletesebb lesz a desszert, ha frissen felvert tejszínnel
díszíti és becsöpögteti néhány csepp csokoládéval.
Tápanyagtartalom 1 adagban (12 adagra bontás
esetén):
172 kalória (39 % a zsírból) • szénhidrát 21 g • fehérje 5 g
• zsír 8 g • telített zsírsavak 4 g • koleszterin 69 mg
• nátrium 269 mg • kalcium 38 mg • rostanyag 2 g
Grillezett gyümölcsök
A grillezett friss gyümölcs kiváló kiegészítője lehet a finom
vaníliafagylaltnak. A grillezett gyümölcsöt és a fagylaltot
tegye pohárba, cseppentsen rá néhány csepp rumot vagy
likőrt, majd szórja meg szeletelt dióval vagy mogyoróval.
6 – 8 adag
½
félig érett ananász, meghámozva, középrész
nélkül, 1,5 – 2 cm szeletekre vágva*
2
banán, félbevágva és 4 darabra osztva
1
nagyobb barack, mag nélkül, négy darabra
vágva
1
mangó, mag nélkül, 4 darabra felvágva
víz (a gyümölcsre öntéshez)
1 citrom leve
2
kanál vaj, felolvasztva és csipet őrölt fahéjjal
elkeverve
1. A gyümölcsöt tegye egy nagyobb edénybe. Öntsön
rá annyi vizet, hogy az ellepje a gyümölcsöt. Facsarja
ki a citrom levét. Fedje le az edényt és 20 – 30 percre
tegye hideg helyre.
2. Amíg a gyümölcs hűl, készítse el a fahéjas vajat. Egy
kisebb edényben a vajat keverje el a fahéjjal. Tegye félre.
3. A gyümölcs hűtésének a végén (10 perccel előtte), az
ECG SG 160 többfunkciós grillt a fedél bordázott felével
felfelé fűtse fel High (magas) hőmérsékletre.
4. A gyümölcsről öntse le a citromos vizet és a gyümölcsöt
szárítsa meg. A gyümölcsdarabok mindkét oldalát
kenje meg a fahéjas vajjal.
5. A barackot 2½ – 3½ percig kell grillezni. Az ananászt és
mangót kb. 2½ percig kell grillezni. A banán 1 – 1½ perc
alatt kész. A sütési idő fele után a gyümölcsdarabokat
óvatosan fordítsa át. A gyümölcs grillezési ideje függ
a gyümölcs érettségi állapotától.
* Néhány üzletben lehet hámozott és előkészített
ananászt is kapni.
Tápanyagtartalom 1 adagban (8 adagra bontás esetén):
99 kalória (29 % a zsírból) • szénhidrát 16 g • fehérje 1 g
• zsír 3 g • telített zsírsavak 2 g • koleszterin 8 mg
• nátrium 1 mg • kalcium 9 mg • rostanyag 2 g
Summary of Contents for SG 160
Page 2: ......