![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041035.webp)
34
35
Pl
2
łyżki oliwy z oliwek extra virgin
½
łyżeczki soli
¼
łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
1. Nagrzać wielofunkcyjny grill ECG SG 160 na stopień
temperatury High (wysoki).
2. Podczas nagrzewania grilla przygotować ziemniaki.
Rozmaryn włożyć do krajalnicy ECG SP 366. Kilka
razy włączyć, dodać czosnek i kontynuować. W dużej
misce wymieszać ziemniaki z olejem. Dodać pozostały
czosnek, rozmaryn, sól i pieprz.
3. Nadziewać ziemniaki równomiernie na 6 załączonych
szpikulców. Szpikulce osadzić na grillu według s. 28
instrukcji.
4. Ziemniaki grillować do zmięknięcia i częściowego
zarumienienia, około 25 minut.
5. Podawać gorące lub w temperaturze pokojowej.
Zawartość składników odżywczych w 1 porcji:
109 kalorii (38 % z tłuszczu) • węglowodany 15 g
• białka 2 g • tłuszcze 5 g • tłuszcze nasycone 1 g • chol. 0 mg
• sód 184 mg • wapń 12 mg • błonnik 2 g
Desery
Czekoladowe ciasteczka pieczone
z bananami
Doskonałe połączenie w każdych okolicznościach, idealne
jako deser.
Dziesięć do dwunastu porcji
375 ml mąki krupczatki
125 ml kakao w proszku, przesianego
¾
łyżeczki soli
1
łyżeczka sody oczyszczonej
60 ml
cukru kryształ
375 ml maślanki
3
duże jajka
3
łyżki masła, rozpuścić i schłodzić do
temperatury pokojowej
½
łyżeczki ekstraktu waniliowego
3
łyżki masła, miękkie
2
łyżki brązowego cukru
2–3
twarde banany, pokrojone na 6 kawałków
1. Nagrzać
grill
wielofunkcyjny
ECG
SG
160
z zamontowaną powierzchnią piekącą na temperaturę
Medium (średnia).
2. Podczas nagrzewania (około 10 minut) zmieszać mąkę,
kakao, sól, sodę i cukier kryształ w misce średniej
wielkości. Dokładnie wymieszać.
3. Osobno wymieszać maślankę, jajka, 3 łyżki
roztopionego masła i ekstrakt waniliowy. Utrzeć.
Dodać mieszankę do suchych składników w misce
i utrzeć na gładko. Nie mieszać za bardzo.
4. Miarką 60–80 ml przelać ciasto na płytę i uformować
ciasteczka. Piec ciasteczka, dopóki powstają bąbelki,
ok. 3 do 4 minut, obrócić i dopiec przez kolejne
3½ minuty.
5. W trakcie pieczenia ciastek przygotować banany.
W małej misce wymieszać masło i brązowy cukier.
Dodać banany i potrząsając obtoczyć je w maśle.
Nadziać banany w regularnych odstępach na szpikulce
i grillować według s. 28 instrukcji (mogą się grillować
razem z pieczeniem ciastek. Zacząć z drugą porcją
ciasteczek.)
Grillować do zmięknięcia, około 10 do 15 minut.
6. Pieczone banany pokroić i położyć na ciasteczka.
Dodatkowo można podawać ze świeżo ubitą śmietaną
i pokropić sosem czekoladowym.
Zawartość wartości odżywczych w 1 porcji (przy
podawaniu 12 porcji):
172 kalorie (39 % z tłuszczu) • węglowodany 21 g • białka 5 g
• tłuszcze 8 g • tłuszcze nasycone 4 g • chol. 69 mg
• sód 269 mg • wapń 38 mg • błonnik 2 g
Grillowane owoce
Grillowane świeże owoce doskonale pasują do lodów
waniliowych. Można je pokropić rumem lub likierem
i, dodając garść siekanych prażonych orzechów
i grillowanych owoców, przygotować puchar.
Sześć do ośmiu porcji
½
średnio dojrzałego ananasa, obranego, bez
środka, pokrojonego na 1,5–2 cm plastry*
2
banany, przekrojone na pół i pokrojone na
4 kawałki
1
większa brzoskwinia, pozbawiona pestki
i poćwiartowana
1
mango, obrane, pozbawione pestek
i pokrojone na 4 kawałki
woda (na pokrycie owoców)
sok z 1 cytryny
2
łyżki masła, rozpuścić ze szczyptą tartego
cynamonu
1. Włożyć owoce do dużej miski. Dodać wody tak, aby
owoce były zatopione. Domieszać sok cytrynowy.
Przykryć i odstawić na chłodne miejsce na 20 do
30 minut.
2. Podczas kiedy owoce się chłodzą, przygotować
masło cynamonowe. Utrzeć razem masło i cynamon
w mniejszej misce. Odstawić.
3. Dziesięć minut przed wyjęciem owoców nagrzać
wielofunkcyjny grill CG SG 160 z powierzchnią
grillującą na stopień temperatury High (wysoki).
4. Wyjąć owoce z wody z sokiem cytrynowym i osuszyć.
Nasmarować obie strony masłem cynamonowym.
5. Brzoskwinie potrzebują 2½ do 3½ minuty grillowania.
Ananas i mango potrzebują około 2½ minuty.
Bananom wystarczy ok. 1 do 1½ minuty. Przy
grillowaniu uważnie obracać owoce w połowie czasu
grillowania. Jak zwykle, czas grillowania zależy od
stanu i dojrzałości owocu.
* Niektóre sklepy sprzedają ananasy już obrane i bez
środka.
Zawartość wartości odżywczych w 1 porcji (przy
podawaniu 8 porcji):
Kalorie 87 (29 % tłuszcz) • węglowodany 16 g • białka 1 g
• tłuszcze 3 g • tłuszcze nasycone 2 g • chol. 8 mg • sód 1 mg
• wapń 9 mg • błonnik 2 g
Summary of Contents for SG 160
Page 2: ......