![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041043.webp)
42
43
Hu
Hús
Grillező felület /
sütő felület / nyárs /
virslisütő henger
Ajánlott hőmérsékletek és sütési idők
Csirkehús csont
nélkül
nyárs
Készítsen elő 2,5–5 cm-es húsdarabokat és azokat húzza fel
a nyársra. Csak 6 darab nyársat használjon (fiókonként 3-3-t,
egy-egy hely kihagyásával). A grillt fűtse fel High (magas)
hőmérsékletre és süsse a húst 20 percig (vagy a barnára
sülésig).
Halszelet, halsteak
grillező felület
Vastagság: 2 – 2,5 cm. A grillt fűtse fel High (magas)
hőmérsékletre és süsse a halszeleteket körülbelül 6 – 7 percig
(mindkét oldalon).
Tengeri kagyló
nyárs
Az izmos részt távolítsa el. A nedvességet itassa fel
a kagylóról, majd citromszeletekkel felváltva húzza fel
a nyársra (legfeljebb 6 nyársat használjon). A grillt fűtse fel
High (magas) hőmérsékletre és süsse a kagylókat 20 percig,
vagy amíg át nem sül.
Tengeri kagyló
grillező felület
Az előzőek szerint készítse elő. A grillt fűtse fel High (magas)
hőmérsékletre és süsse a kagylót 2 – 3 percig (mindkét
oldalon).
Rák
nyárs
A rákot tisztítsa meg és a nedvességet itassa fel a húsról.
A rákot 6 nyársra húzza fel. A grillt fűtse fel High (magas)
hőmérsékletre és süsse a rákot 6 – 8 percig, vagy amíg át
nem sül.
Rák
grillező felület
Az előzőek szerint készítse elő. A grillt fűtse fel High (magas)
hőmérsékletre és süsse a rákot 1 – 2 percig (mindkét oldalon).
Reggeli
Banános írós kispalacsinta
Különösen ízletes, ropogós felületű kispalacsinta reggelire.
8 főre (16 darab kispalacsinta)
250 ml durvább őrlésű liszt (rétesliszt)
60 ml
kristálycukor
60 ml
barna kristálycukor
1
kiskanál étkezési szóda
½
teáskanál sütőpor
¼
teáskanál só
¼
teáskanál őrölt fahéj
375 ml író
2
nagy tojás
¾
teáskanál vaníliacukor
60 ml
olvasztott vaj
2
érett banán (½ banánt szétnyomkodni,
a maradékot karikákra vágni)
1. Az ECG SG 160 többfunkciós grillt a fedél sima felével
felfelé fűtse fel Medium (közepes) hőmérsékletre.
2. Készítse elő a tésztát. Egy edénybe tegye bele a lisztet,
a cukrot, az étkezési szódát, a sütőport, a sót és
a fahéjat. Jól keverje össze. Tegye félre.
3. Egy másik edényben a tojást, a vaníliacukrot és az írót
jól keverje össze. Öntse hozzá a lisztes keveréket, majd
jól keverje el.
4. Öntse hozzá az olvasztott vajat és tegye bele
a szétnyomkodott banánt. Finoman keverje össze
a tésztát.
5. A sima fedelet melegítse elő (10 perc), majd kb.
60 ml-es tésztaadagokat öntsön a forró lapra
(egyenletes vastagságban). Mindegyik kis palacsintára
tegyen 2 – 3 banánkarikát. A kis palacsintákat
körülbelül 3 – 4 percig süsse, majd fordítsa át és süsse
további 2 percig.
6. A tálaló tányért melegítse elő. A kész kispalacsintákat
90 °C-ra felmelegített sütőben tarthatja melegen.
Használja fel az összes tésztát.
Tápanyagtartalom 1 adagban (2 kispalacsinta):
199 kalória (34 % a zsírból) • szénhidrát 27 g • fehérje 6 g
• zsír 8 g • telített zsírsavak 4 g • koleszterin 71 mg
• nátrium 306 mg • kalcium 81 mg • rostanyag 1 g
Falusi reggeli
Mindenből egy picit a kiadós reggelibe.
Négy adag
0,5 kg
burgonya (piros és sárga héjú, vagy
kevert), megmosva, hámozatlanul
20 – 30 ml
olvasztott vaj vagy olívaolaj
1⁄8
teáskanál tengeri só
¼
teáskanál őrölt bors
csipetnyi szárított kakukkfű
¼
kis hagyma, finomra szeletelve (kb.
60 ml vágott hagyma)
Summary of Contents for SG 160
Page 2: ......