![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041021.webp)
20
21
Sk
Mäso
Grilovacia /
pečúca plocha /
ihly / valčeky
Odporúčané teploty a časy grilovania
Morské mušle
grilovacia plocha
Pripravte ako predchádzajúce. Pečte na stupeň teploty High
(vysoká) počas 2 – 3 minút z každej strany.
Krevety
ihly
Odstráňte ulitu a očistite, dobre osušte. Napichajte na
6 priložených ihiel. Pečte na stupeň teploty High (vysoká)
6 – 8 minút alebo kým nie sú v celom objeme nepriehľadné.
Krevety
grilovacia plocha
Pripravte ako predchádzajúce. Pečte na stupeň teploty High
(vysoká) počas 1 – 2 minút z každej strany.
Raňajky
Banánové cmarové lievance
Chrumkavý povrch dodáva týmto lievancom lahodnosť.
Porcia pre 8 osôb (16 lievancov)
250 ml polohrubej múky
60 ml
kryštálového cukru
60 ml
hnedého cukru
1
lyžička jedlej sódy
½
lyžičky prášku do pečiva
¼
lyžičky soli
¼
lyžičky mletej škorice
375 ml cmaru
2
veľké vajcia
¾
lyžičky vanilkového extraktu
60 ml
rozpusteného masla
2
zrelé banány (½ jedného rozdrviť, zvyšok
rozkrájať na tenké kolieska)
1. Predhrejte multifunkčný gril ECG SG 160 s nasadenou
plochou na pečenie na teplotu Medium (stredná).
2. Pripravte cesto. Do misy dajte múku, cukry, sódu,
prášok do pečiva, soľ a škoricu. Vymiešajte metlou do
hladka. Odložte.
3. V inej nádobe vymiešajte cmar, vajcia a vanilku.
Pridajte múčne cesto a vymiešajte.
4. Vmiešajte rozpustené maslo a potom pridajte
roztlačený banán. Neprežeňte miešanie.
5. Po predhriatí platne počas 10 minút rozlejte
rovnomerne cca 60 ml cesta na platňu. Na každý
lievanec položte 2 – 3 kúsky banánu. Lievance pečte,
kým sa robia bubliny, cca 3 až 4 minúty, obráťte
a dopečte, cca ďalšie 2 minúty.
6. Podávajte na horúcom riade. Hotové lievance môžete
udržiavať teplé napr. pomocou rúry vyhriatej na asi
90 °C. Pečte do spotrebovania cesta.
Obsah živín v 1 porcii (2 lievance):
199 kalórií (34 % z tuku) • uhľohydráty 27 g • bielkoviny 6 g
• tuky 8 g • nasýtené tuky 4 g • chol. 71 mg • sodík 306 mg
• vápnik 81 mg • vláknina 1 g
Vidiecke raňajky
Z každého niečo vo výdatnom začiatku dňa.
štyri porcie
0,5 kg
zemiakov (nových červených alebo
žltých alebo zmes oboch druhov),
očistených, nešúpaných
20 až 30 ml
rozpusteného masla alebo olivového
oleja
1⁄8
lyžičky morskej soli
¼
lyžičky čerstvo mletého korenia
štipka sušeného tymianu
¼
malej cibule, jemne nasekanej (cca 60 ml
sekanej cibule)
8
predvarených kuracích rovných párkov
alebo nevarených jemných párkov
8
veľkých vajec
1. Zemiaky vložte do veľkej panvice naplnenej slanou
vodou. Prikryte a uveďte do varu. Varte tak, až sa dajú
prepichnúť vidličkou. Nechajte vychladnúť.
2. Predhrejte multifunkčný gril ECG SG 160 s plochou
na pečenie a valčekmi v spodnej časti grilu na stupeň
teploty High (vysoká).
3. Počas ohrevu grilu (cca 10 minút) nakrájajte vychladené
zemiaky na kúsky po cca 1 cm a vložte do strednej misy.
Zmiešajte s tukom, soľou, čiernym korením, tymianom
a cibuľou.
4. Párky položte na valčeky grilu podľa strany 17 v návode
a zemiakovú zmes na plochu na pečenie. Zemiaky
nechajte za občasného pretrasenia robiť asi 10 minút
alebo do dovarenia. Ochutnajte a príp. dokoreňte
podľa chuti. Po dokončení zhrňte zemiaky ku kraju
platne, aby boli v teple. Znížte teplotu na Medium
(stredná).
5. Na platňu rozbite 4 vajcia. Pečte cca 2 minúty po každej
strane alebo do požadovaného stupňa. Opakujte so
zvyšnými vajcami. Podávajte ihneď spolu s párkami.
Obsah živín v 1 porcii (2 vajcia, 2 párky a ¼ zemiakov):
408 kalórií (57 % z tuku) • uhľohydráty 20 g • bielkoviny 95 g
• tuky 25 g • nasýtené tuky 8 g • chol. 457 mg • sodík 541 mg
• vápnik 84 mg • vláknina 2 g
Summary of Contents for SG 160
Page 2: ......