Vitek VT-3600, Инструкция по эксплуатации

Страница: 13 / 40

русский
Л оток для продуктов обеспечивает удобное рас­
положение продуктов во время их переработки.
Д ве реш ётки с отверстиями разного ра зм е р а -
предназначены для разных степеней измельчения
продуктов.
С пециальны е принадлеж ности используются
для набивки колбасок и приготовления «кеббе».
Технология «Invisible» - специальный отсек в кор­
пусе для хранения аксессуаров.
Технология «Disc Cleaner» - специальное приспо­
собление для очистки дисков.
ВНИМАНИЕ!
• Перед подключением мясорубки к электриче­
ской сети убедитесь в том, что устройство вы­
ключено.
• Перед началом рубки мяса обязательно убеди­
тесь в том, что все кости и излишки жира уда­
лены.
• Запрещ ается проталкивать продукты какими-
либо посторонними предметами или пальцами
рук, пользуйтесь только толкателем (1), который
входит в комплект поставки.
• Ни в коем случае не погружайте корпус мясо­
рубки, сетевой шнур или вилку сетевого шнура в
воду или в любые другие жидкости.
• Во время использования насадок «кеббе» (18, 19)
нельзя устанавливать решётки (14, 15) и нож (13).
• Не пытайтесь перерабатывать мясорубкой пи­
щевые продукты с твёрдыми волокнами (напри­
мер, имбирь или хрен).
• Во избежание образования заторов не прикла­
дывайте чрезмерных усилий, проталкивая мясо
толкателем (1).
• Если какой-либо застрявший твёрдый кусок при­
водит к остановке вращения шнека и ножа, не­
медленно выключите устройство и перед тем,
как продолжить работу, удалите затор, исполь­
зуя функцию включения обратного вращения
шнека «REV» (реверс).
ПОДГОТОВКА МЯСОРУБКИ К ЭКСПЛУАТАЦИИ
После транспортировки или хранения устрой­
ства при пониженной тем п ературе необходимо
выдержать его при комнатной тем п ературе не
м енее двух часов.
• Извлеките мясорубку и удалите все упаковочные
материалы, протрите корпус влажной тканью,
после чего вытрите его насухо.
• Все съёмные детали промойте тёплой водой с
нейтральным моющ им средством, ополосните и
перед сборкой тщательно просушите.
• Перед первым включением убедитесь в том, что
напряжение в электрической сети соответствует
рабочему напряжению устройства.
РАБОТА С МЯСОРУБКОЙ
• М ясорубка предназначена для переработки
продуктов и приготовления полуфабрикатов
только в д омашних условиях.
• Соберите устройство и установите его на ровной
сухой поверхности.
• Убедитесь в том, что вентиляционные отверстия
на корпусе не заблокированы.
• Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую
розетку, при этом загорится подсветка кнопки
(ц ) « @ » .
• Поставьте под головку мясорубки (3) подходя­
щую посуду.
• Убедитесь в том, что мясо полностью оттаяло,
удалите излишки жира и все кости, порежьте
мясо на кубики или полоски такого размера,
чтобы они свободно проходили в отверстие
лотка (2).
• Включите устройство, нажав на кнопку (11) «(§)».
• Не торопясь, проталкивайте мясо в раструб го­
ловки мясорубки (3) при помощи толкателя (1).
• Во время работы используйте только тот толка­
тель (1), который входит в комплект.
• Запрещается для проталкивания продуктов ис­
пользовать какие-либо предметы, ни в коем слу­
чае не проталкивайте мясо руками.
• Не прилагайте чрезмерных усилий для протал­
кивания мяса или других продуктов.
• В ходе рубки мяса или других продуктов мо­
жет образоваться затор; для устранения обра­
зовавш егося затора следует воспользоваться
функцией обратного вращения шнека «REV» (ре­
верс). Для включения режима обратного враще­
ния ш нека «REV» (реверс) выключите мясорубку,
нажав на кнопку (11) «(о)», затем нажмите на
кнопку (10) « © » , при этом загорится подсветка
этой кнопки, а затем включите устройство, нажав
на кнопку (11) « © » .
• Время непрерывной работы устройства по пе­
реработки продуктов не должно превышать 5
минут.
• После 5 минут непрерывной работы следует вы­
ключить мясорубку и дать ей остыть в течение
10-15 минут, после чего можно продолжить ра­
боту.
• Закончив работу, выключите мясорубку, нажав
на кнопку (11) «(§)», отключите её от электриче­
ской сети, и только после этого можно присту­
пать к её разборке.
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА
1. Вставьте головку мясорубки (3) в место уста­
новки (4) и поверните её против часовой стрелки
до фиксации (рис. 1, 2).
2. Вставьте шнек (12) в корпус головки мясорубки
(3) (рис. 3).
3. Установите крестообразный нож (13) (рис. 4).
4. Выберите одну необходимую решётку (14 или 15)
и установите её поверх ножа, совместив выступы
на решётке с пазами в корпусе головки мясо­
рубки (3), затяните гайку (16) (рис. 5, 6).
В нимание!
-
Устанавливайте н ож р е ж ущ ей стороной по
направлению к решётке. Если н ож будет
13