64
65
CS
12. Rychlý chléb
Program č. 12 je určený pro recept na RYCHLÝ chléb,
který najdete v přiloženém receptáři. Teplota vody v
tomto receptu má být max. 35 °C.
13. Bezlepkový chléb
Je vhodný pro osoby nesnášející lepek (nemoc celiakie)
přítomný v některých obilovinách (pšenice, ječmen,
žito, oves, kamut, pšenice špalda atd.). Nádoba se
musí systematicky čistit, aby nehrozilo nebezpečí
kontaminace jinými druhy mouky. V případě přísné
bezlepkové diety musí být i použité droždí bezlepkové.
Konzistence bezlepkových druhů mouky neumožňuje
vznik optimální směsi. Při hnětení je třeba stírat těsto
ze stěn měkkou plastovou stěrkou. Bezlepkový chléb
bude mít hutnější konzistenci a světlejší barvu než
chléb normální. U tohoto programu je k dispozici pouze
hmotnost 1000 g.
14. Chléb bez soli
Snížení konzumace soli přispívá ke zmírnění rizika
kardiovaskulárních chorob.
15. Pečení chleba
Program pečení umožňuje rovnoměrné pečení od 10
do 70 minut s regulací v intervalech po 10 minutách
pro slabou, střední nebo silnou intenzitu opečení.
Může se zvolit samostatně a použít:
a) ve spojení s programem na kynutá těsta,
b) k ohřátí nebo vytvoření křupavé kůrky u již
upečeného a vychladlého chleba,
c) k dopečení po delším výpadku proudu během
cyklu. Tento program neumožňuje pečení
jednotlivých bochníčků. Při použití programu č.
15 se domácí pekárna nesmí ponechat bez
dozoru. Pro předčasné přerušení cyklu
program ukončete ručně dlouhým stisknutím
tlačítka
.
16. Kynutá těsta
Program na kynutá těsta nepeče. Odpovídá
programu hnětení a kynutí pro všechna kynutá těsta.
Např.: těsto na pizzu.
17. Pasta (těstoviny)
Program č. 17 pouze hněte. Je určen pro nekynutá
těsta. Např.: nudle.
18. Koláč
Program č. 18 umožňuje výrobu sladkého pečiva a
koláčů s použitím kypřicího prášku do pečiva. Jen pro
tento program je k dispozici hmotnost 1000 g.
19. Džem
Program č. 19 automaticky připravuje v nádobě
džemy. Plody musí být nahrubo nakrájené a
vypeckované.
6. ZVOLENÍ HMOTNOSTI CHLEBA
• Hmotnost chleba se automaticky nastaví na 1500 g.
Hmotnosti jsou informativní.
•
Podrobnosti najdete v receptech.
•
Regulace hmotnosti není k dispozici u programů
1 až 7 a 13, 15, 16, 17, 18, 19.
U programů 1 až 6 lze nastavit dvě hmotnosti:
- přibližně 400 g na 1 pečení (2 až 4 jednotlivé bochníky),
optická kontrolka se rozsvítí u hmotnosti 750 g.
- přibližně 800 g na 2 pečení (4 až 8 jednotlivých bochníků),
optická kontrolka se rozsvítí u hmotnosti 1 500 g.
• Stiskněte tlačítko
k nastavení zvolené hmotnosti
750 g, 1000 g nebo 1500 g. U zvolené hmotnosti se rozsvítí
kontrolka.
Důležité: pro nejlepší výsledek přípravy Vídeňských baget nasledujte tyto instrukce:
- Studená voda přímo z lednice
- Polotučné mléko přímo z lednice
- Sáček/sáčky ingrediencí pekařského přípravku
- Sáček/sáčky droždí z pekařského přípravku
- Máslo na kostky přímo z lednice
7. ZVOLTE INTENZITU OPEČENÍ CHLEBA
• Intenzita opečení se automaticky nastavuje na střední.
• Regulace intenzity opečení není k dispozici u programů
16, 17, 19. Jsou možné tři volby: SLABÝ/STŘEDNÍ/SILNÝ.
• Pro změnu automatického nastavení stiskněte tlačítko
,
až se rozsvítí indikátor proti požadované volbě.
8. SPUSŤTE PROGRAM
•
Pro spuštění vybraného programu stiskněte tlačítko
. Kontrolka funkce se rozsvítí a dvojtečka v ukazateli času
bliká. Program se rozběhne. Zobrazí se čas odpovídající
zvolenému programu. Jednotlivé fáze programu po sobě
následují automaticky.
Содержание PF611838
Страница 1: ...BG BS CS HU RO SK SL SR HR PL NL EN ET TR LT ES LV DE UA...
Страница 2: ...1 BG Bulgarian 1 2 2 3 3 7 4 14 5 15 6 16 7 20 8 21 9 23 10 28 11 28 12 28...
Страница 4: ...4 5 BG 1500 930 15 450 280 6 8 4000...
Страница 5: ...6 7 BG 3 1 NO OK 3 2 N14 69 db i...
Страница 6: ...8 9 BG 1 6 1 2 3 4 4 5 5 8 6 7 7 10 35 1 6 5 7 2 8 8 9 9 10 10 11 11 1000 4 1 2 1 5 menu menu 1 19 9...
Страница 14: ...24 25 BG 1 8 340 2 55 560 2 1 5 2 6 1 8 1 11 1 2 2 1 10 25 45 2 4 4 1 2cm 1cm...
Страница 15: ...26 27 BG 25 T 45 10 10 2 5 50 30 C 10 15 C...
Страница 252: ...500 501 2 8 8 8 8 4000 UA...
Страница 253: ...502 503 1 5 930 15 450 280 6 i 69 UA...
Страница 254: ...504 505 3 1 2 NO OK 3 286 4 5 1 2 UA...
Страница 256: ...508 509 2 47 18 13 2 47 17 26 293 11 0 00 5 12 1 UA...
Страница 262: ...520 521 1 7 8 1 5 2 6 7 1 8 1 11 1 1 7 2 10 18 1 2 2 4 4 2 4 8 2 4 4 1 2cm 1cm UA...
Страница 263: ...522 523 3 T45 10 10 2 5 50 UA...
Страница 264: ...524 525 30 C 10 C 15 C 288 284 1 2 E01 9 10 11 Tefal UA...
Страница 268: ......
Страница 269: ......