Gemmer Wortel
Sny in
3
/
8
-dm skywe
60
6 ure
Mangoes
Skil, sny in
3
/
8
-dm skywe, pit verwyder
60
6-8 ure
Sampioene
Maak skoon met sagte borsel
60
6-8 ure
Pynappel
Skil, sny in
3
/
8
-½-dm skywe
60
6-8 ure
Aarbeie
Sny in helfte of in ½-dm skywe
60
6-8 ure
Tamaties
Sny in
3
/
8
-dm skywe of rasper; stoom as jy
beplan om te rehidreer
60
6-8 ure
VLEIS, HOENDER, VIS
Beesbiltong
Sny in ¼-dm skywe, gemarineer oornag
70
5-7 ure
Hoenderbiltong
Sny in ¼-dm skywe, gemarineer oornag
70
5-7 ure
Kalkoenbiltong
Sny in ¼-dm skywe, gemarineer oornag
70
5-7 ure
Salmonbiltong
Sny in ¼-dm skywe, gemarineer oornag
70
3-5 ure
Gebruik Dubbel Sone Tegnologie: SMART FINISH
KIES ENIGE TWEE
VOEG EEN RESEP
PER SONE BY
SET BOTH ZONES AND
USE SMART FINISH
RECIPE
AMOUNT
MIX OR COMBINE THESE
INGREDIENTS
FUNCTION
TEMP/TIME
Krapkoekies
2 krapkoekies
Smeer met gesmelte botter
Lugbraai
195°C/15 mins
Balsamiese
Geroosterde
tamaties
2 pinte kersie tamaties
½ koppie balsamiese asyn
1 Eetlepel Canola olie
Braai
195°C/15 mins
Maple Sage
Varktjops
2-3 sonder been varktjops
(4 oz elk)
2 Eetlepels Canola olie
2 Eetlepel Cajun geurmiddel
Braai
195°C/17-20 mins
Cajun Russet
Aartappels
4 medium aartappels,
in blokkies gesny
¼ koppie tamatiesous, ¼ koppie
geel mosterd, 1 eier, ½ koppie
Panko broodkrummels, ¼ koppie
Parmesaankaas
Lugbraai
200°C/30 mins
Klassieke
Vleisbrood
1 lb vleisbroodmengsel
(bees, vark, kalfsvleis)
2 Eetlepels Canola olie
½ koppie gesnyde amandels
Lugbraai
165°C/35 mins
Groenbone met
Amandels
1 lb groenbone, punte
afgewerk
2 Eetlepels Canola olie
½ koppie gesnyde amandels
Lugbraai
195°C/15 mins
Miso Glenzed
Salmon
3 salm filette (6 oz elk)
2 Eetlepels misopasta, 1 teelepel
Canola olie en vryf op salm
Lugbraai
195°C/15 mins
Heuning Hazel
Spruitjies
1 pond Brusselse spruite,
in die helfte gesny
2 Eetlepels Canola olie, ¼ koppie
heuning, ½ koppie gekapte haselneute
Lugbraai
195°C/23 mins
Buffel Hoenderdye
4 beenlose vel hoenderdye
(4-5 oz elk)
1 koppie buffelsous,
meng met hoender
Lugbraai
200°C/27 mins
Plantgebaseerde
''Vleis' Burger
1 lb plant-gebaseerde
gemaalde "vleis"
(4 4-oz patties)
1 Eetlepel gemaalde knoffel,
1 Eetlepel gemaalde ui
Lugbraai
185°C/20 mins
Mediterreense
1 kop blomkool, in 1/2-duim
blommetjies gesny
½ koppie tahini, 2 eetlepels
Canola olie
Lugbraai
195°C/35 mins
Franse Skyfies
1 lb Franse skyfies
Geur soos verlang
Lugbraai
200°C/30 mins
Содержание 973922
Страница 52: ......