PL-12
SCHEMAT DLA PIZZY
MENU
P-1 Pizza
Pizza mro
ż
ona,
Pizza z pieca
kamiennego
P-2 Pizza
Pizza mro
ż
ona,
Americana
P-3 Pizza
Pizza
sch
ł
odzona
P-4 Pizza
Pizza
ś
wie
ż
a
np. domowej roboty
x1
PRZYCISK
PRZYGOTOWANIE
• Wyjmij gotow
ą
zamro
ż
on
ą
pizz
ę
z opakowania i umie
ść
na talerzu
obrotowym.
• Gdy s
ą
gotowe, prze
ł
ó
ż
na talerz i podaj.
• Wyjmij gotow
ą
sch
ł
odzon
ą
pizz
ę
z opakowania i umie
ść
na talerzu
obrotowym.
• Gdy jest gotowa, prze
ł
ó
ż
na talerz i podaj.
• Przygotuj pizz
ę
wed
ł
ug poni
ż
szego
przepisu
• Umie
ść
bezpo
ś
rednio na talerzu obrotowym.
• Gdy jest gotowa, prze
ł
ó
ż
na talerz i podaj.
CI
ĘŻ
AR (jedn. rosn
ą
ca)/
PRZYRZ
Ą
DY
0,15 - 0,45 kg (50 g)
(temp. pocz
ą
tkowa -18° C)
Bezpo
ś
rednio na talerz
obrotowy
0,15 - 0,45 kg (50 g)
(temp. pocz
ą
tkowa
5° C)
Bezpo
ś
rednio na talerz
obrotowy
0,7 - 0,9 kg (100 g)
(temp. pocz
ą
tkowa
20° C)
Bezpo
ś
rednio na talerz
obrotowy
PRZEPIS NA PIZZ
Ę
Sk
ł
adniki:
oko
ł
o 300 g
gotowego ciasta (mieszanka
lub ciasto do wa
ł
kowania.)
oko
ł
o 200 g
pomidorów z puszki
150 g
nadzienie wed
ł
ug smaku
np. kukurydza, szynka,
salami,
ananas)
50 g
startego sera
bazylia, oregano, tymianek,
sól i pieprz
Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto wed
ł
ug wskaza
ń
producenta.
Rozwa
ł
kuj do
ś
rednicy talerza obrotowego.
2. Lekko nat
ł
u
ść
talerz obrotowy i umie
ść
na nim
podk
ł
ad pizzy oraz go nak
ł
uj.
3. Os
ą
cz pomidory i pokrój na cz
ą
stki. Dopraw
pomidory przyprawami i roz
ł
ó
ż
je na cie
ś
cie.
Roz
ł
ó
ż
wszystkie inne sk
ł
adniki na pizzy i na
koniec posyp startym serem.
4. Upiecz pizz
ę
w menu
P-4 Pizza
„
Ś
wie
ż
a pizza”.
x2
x3
x4
R-68ST_PL.indd PL-12
R-68ST_PL.indd PL-12
7/27/07 11:30:33 AM
7/27/07 11:30:33 AM