Български 21
Операции
2. Горно нагряване + Конвекция
Препоръчвана температура: 190 °C
Работи горният нагревателен работи, както и вентилаторът, за да поддържа постоянна циркулация на
горещия въздух.
Препоръчваме предварително загряване на фурната при режим "Горно нагряване + Конвекция".
Вид на храната
Ниво на
рафт
Аксесоар
Температура
(°C)
Време
(мин.)
Свинско с кокал (1000 г)
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО И
ПОДПРАВКИ
3
Печене на скара +
Дълбока тава
180-200
50-65
Свинска плешка във фолио
(1000-1500 г)
В МАРИНАТА
2
Тава за печене
180-230
80-120
Цели пилета (800-1300 г)
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО И
ПОДПРАВКИ
2
Печене на скара +
Дълбока тава
190-200
45-65
Стекове от месо или риба
(400-800 г)
КАПКА ОЛИО, ДОБАВЕТЕ СОЛ И
ПИПЕР
3
Печене на скара +
Дълбока тава
180-200
15-35
Парчета пиле (500-1000 г)
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО И
ПОДПРАВКИ
4
Печене на скара +
Дълбока тава
200-220
25-35
Печена риба (500-1000 г)
използвайте огнеупорен съд
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО
2
Скара
180-200
30-40
Говеждо печено (800-1200 г)
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО И
ПОДПРАВКИ
2
Печене на скара +
Дълбока тава
Добавете 1 чаша
вода
200-220
45-60
Вид на храната
Ниво на
рафт
Аксесоар
Температура
(°C)
Време
(мин.)
Патешки гърди (300-500 г)
4
Печене на скара +
Дълбока тава
Добавете 1 чаша
вода
180-200
25-35
3. Конвекция
Препоръчвана температура: 170 °C
Тази функция пече храни в тави, поставени на до три полици, като е подходяща и за печене върху скара.
Готвенето се извършва от нагревателния елемент на задната стена, а вентилаторът разпространява
топлината.
Препоръчваме предварително загряване на фурната в режим конвекция.
Вид на храната
Ниво на
рафт
Аксесоар
Температура
(°C)
Време
(мин.)
Агнешки ребра (350-700 г)
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО И
ПОДПРАВКИ
3
Печене на скара +
Дълбока тава
190-200
40-50
Печени банани (3-5 бр.),
прорязани с нож отгоре; добавете
10-15 г шоколад, 5-10 г ядки в
прорезите, капка захарен сироп,
увийте в алуминиево фолио.
3
Скара
220-240
15-25
Печени ябълки, 5-8 бр. всяка по
150-200 г
Извадете сърцевината, добавете
стафиди и конфитюр.
Използвайте съд за фурна.
3
Скара
200-220
15-25
NV68R5520CB_OL_DG68-00995C-00_BG+HR+RO+SR+SQ+SL+HU+EN.indb 21
2019-07-18 11:53:55