Samsung GE731K, Инструкции владельца и руководство по приготовлению пищи

Страница: 133 / 180

25 24
ČEŠTINA
Pokyny pro přípravu pokrmů z čerstvé zeleniny
Použijte vhodnou nádobu z ohnivzdorného skla s víkem. Přidejte
30–45 ml studené vody (2–3 polévkové lžíce) na každých 250 g (pokud
není doporučeno jiné množství vody – viz tabulka). Vařte zakryté po
minimální dobu – viz tabulka. Pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete
požadovaného výsledku. Během vaření a po něm jednou zamíchejte. Sůl,
bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Nádobu zakryjte a nechte
3 minuty odstát.
Tip: Čerstvou zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky. Čím
menší kousky budou, tím rychleji se uvaří.
Veškerá čerstvá zelenina by se měla vařit při plném mikrovlnném výkonu
(750 W).
Pokrm Porce Doba
(min)
Doba
odstavení
(min)
Pokyny
Brokolice 250 g
500 g 5-5½
8½-9 3 Připravte stejně velké růžice.
Stonky srovnejte směrem ke
středu.
Růžičková
kapusta 250 g 6½-7½ 3 Přidejte 60–75 ml
(5–6 polévkových lžic) vody.
Mrkev 250 g 5-6 3 Mrkev nakrájejte na stejně
velké plátky.
Květák 250 g
500 g 5½-6
9½-10
3 Připravte stejně velké růžice.
Velké růžice rozpulte. Stonky
upravte směrem do středu.
Cuketa 250 g 4-4½ 3 Cuketu nakrájejte na plátky.
Přidejte 30 ml (2 polévkové
lžíce) vody nebo oříšek
másla. Vařte, dokud
nezměkne.
Lilek 250 g 4½-5 3 Lilky nakrájejte na malé
plátky a pokapejte je 1 lžící
citrónové šťávy.
Pórek 250 g 5-5½ 3 Pórek nakrájejte na silné
proužky.
Pokrm Porce Doba
(min)
Doba
odstavení
(min)
Pokyny
Žampióny 125 g
250 g 1½-2
3½-4 3 Malé žampióny připravujte
vcelku, větší nakrájené na
plátky. Nepřidávejte vodu.
Pokapejte citrónovou šťávou.
Osolte a opepřete. Před
podáváním sceďte.
Cibule 250 g 5-6 3 Cibuli nakrájejte na plátky
nebo na půlky. Přidejte pouze
15 ml (1 polévkovou lžíci)
vody.
Paprika 250 g 4½-5 3 Papriku nakrájejte na malé
plátky.
Brambory 250 g
500 g 5-6
9-10
3 Oloupané brambory zvažte
a nakrájejte je na půlky nebo
čtvrtky podobné velikosti.
Řepa 250 g 5-5½ 3 Řepu nakrájejte na kostičky.
OHŘEV
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba
k ohřátí v běžné troubě.
Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako
orientační pokyny. Při stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány
tekutiny o pokojové teplotě přibližně +18 až +20 °C nebo chlazené
potraviny o teplotě přibližně +5 až +7 °C.
Uspořádání a zakrytí
Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení
ještě předtím, než se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků
dosáhnete lepšího výsledku.
Výkonové stupně a míchání
Některé potraviny lze ohřívat při nastavení na výkon 750 W, zatímco některé
musejí být ohřívány při výkonu 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W.
Pokyny naleznete v tabulce. Obecně je lepší ohřívat potraviny a pokrmy
při nastavení na nižší výkonový stupeň v případě, že je potravina křehká,
je jí mnoho nebo je pravděpodobné, že se rychle zahřeje (například plněné
koláčky).
Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte anebo
otáčejte. Je-li to možné, před podáváním znovu zamíchejte.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili
intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba míchat pokrm před
ohříváním, během ohřívání i po něm. Během doby odstavení ponechte
pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vkládat plastovou
lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení)
pokrmů a potravin.
Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji
prodloužit.
Doby ohřevu a odstavení
Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si
dobu potřebnou k ohřátí.
Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká.
Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota.
Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2 až 4 minuty, pokud není
v tabulce doporučeno jinak.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Další informace
jsou uvedeny také v kapitole popisující bezpečnostní opatření.
GE732K_XEO_DE68-03917F-03_CZ.indd 25 2015-02-13 �� 3:34:01