Italiano - 42
Alimenti
freschi
Porzione
Potenza
Tempo
per il
1° lato
(min.)
Tempo
per il
2° lato
(min.)
Istruzioni
Pollo arrosto
1000-1100 g
300 W +
200 °C
20-23
18-22 Ungere il pollo con olio e
aggiungere gli aromi. Collocare
inizialmente il pollo con il petto
rivolto verso il basso, quindi
terminare la cottura girando
il petto verso l'alto sul ripiano
inferiore. Lasciare riposare per
5 minuti.
PANE
Panini freschi
6 pezzi
(350 g)
300 W +
180 °C
6-8
-
Collocare i panini in cerchio sul
ripiano inferiore.
Lasciare riposare per
2-3 minuti.
Pane all'aglio
(congelato,
precotto)
200 g
(1 pezzo)
300 W +
200 °C
6-8
-
Disporre la baguette congelata
su carta da forno e collocarla
sul ripiano superiore. Dopo la
cottura, lasciare riposare per
2-3 minuti.
TORTA
Torta
marmorizzata
(impasto
fresco)
500 g
Solo 180 °C 38-43
-
Versare l'impasto nella piccola
teglia nera rettangolare in
metallo (lunghezza 25 cm).
Collocare il dolce sul ripiano
inferiore. Dopo la cottura,
lasciare riposare per 5-10
minuti.
Tortine
(impasto
fresco)
12 x 28 g
Solo 160 °C 28-33
-
Versare l'impasto negli appositi
stampini in carta e disporli
sul piatto doratore sul ripiano
inferiore.
Dopo la cottura, lasciare
riposare per 5 minuti
Alimenti
freschi
Porzione
Potenza
Tempo
per il
1° lato
(min.)
Tempo
per il
2° lato
(min.)
Istruzioni
Biscotti
(impasto
fresco)
200-250 g
Solo 200 °C 15-20
-
Disporre i croissant congelati
su carta da forno sul ripiano
inferiore.
Torta
surgelata
1000 g
300 W +
180 °C
14-18
-
Collocare il dolce surgelato
sul ripiano inferiore. Dopo
lo scongelamento e il
riscaldamento lasciare riposare
per 15-20 minuti.
SUGGERIMENTI SPECIALI
FONDERE IL BURRO
Mettere 50 grammi di burro in una ciotola di vetro. Coprire con un coperchio di
plastica. Riscaldare per 30-40 secondi a 900 W fino a quando il burro si è sciolto.
FONDERE IL CIOCCOLATO
Mettere 100 grammi di cioccolato in una ciotola di vetro. Riscaldare per 3-5 minuti
a 450 W fino a quando il cioccolato si è sciolto. Mescolare una o due volte durante
l'operazione. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo!
FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO
Mettere 20 grammi di miele cristallizzato in una ciotola di vetro. Riscaldare per 20-30
secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.
FONDERE LA GELATINA
Deporre i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda. Collocare la gelatina
in un contenitore in Pyrex. Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare una volta
sciolta.
CUOCERE LA GLASSA (PER TORTE E DOLCI)
Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua
fredda. Cuocere in un recipiente in Pyrex senza coperchio per 3½ o 4½ minuti a
900 W, fino a quando la glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la
cottura.
CUOCERE LA MARMELLATA
Mettere 600 g di frutta (ad esempio frutti di bosco misti) in un recipiente in Pyrex
con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero e mescolare bene. Cuocere
incoperchiato per 10-12 minuti a 900 W. Mescolare più volte durante la
CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 42
2013-08-27 �� 1:26:31