Italiano - 30
COTTURA CON GIRARROSTO
Lo spiedo da barbecue è particolarmente utile con il grill, dato che si evita di girare la
carne. Può essere anche utilizzato per combinazioni di microonde e convezione.
Assicurarsi che il peso della carne sia distribuito uniformemente sullo spiedo e
che quest’ultimo sia libero di ruotare.
Per toccare i recipienti all’interno del forno, indossare sempre guanti da forno a
causa dell’elevata temperatura che possono raggiungere.
1.
Infilare lo spiedo al centro della carne.
Esempio:
Infilare lo spiedo tra la spina dorsale e il
petto del pollo.
Collocare lo spiedo diritto sul contenitore in
vetro e collocare quest’ultimo sulla piastra.
Per rosolare meglio la carne, ungerla con
olio speziato.
2.
Ruotare il
Selettore della modalità
nella posizione
MiConvezione
(
).
3.
Impostare la temperatura ruotando il
Selettore
multifunzione
(Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
Quindi premere il
Selettore multifunzione
per impostare
la temperatura.
•
Il tempo di grigliatura massimo è 60 minuti.
4.
Premere il tasto
Start/+ 30s
( ).
Risultato:
Inizierà la cottura del cibo:
•
Al termine verrà emesso un segnale
acustico e lo “0” lampeggerà quattro
volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico
ogni minuto.
Quando il cibo è cotto, rimuovere lo spiedo utilizzando guanti da forno per
proteggersi le mani.
USO DEL SUPPORTO MULTISPIEDO VERTICALE
MULTISPIEDO
Il supporto per 6 spiedini consente di cucinare con facilità carne, pollame, pesce,
verdure (ad esempio cipolle, peperoni o zucchine) e frutta tagliati a pezzi.
Gli spiedini possono essere utilizzati in modalità convezione o combinata.
Accoppiatore
kebab, spiedo
Multispiedo
Spiedo da
barbecue
Recipiente in vetro
USO DEL SUPPORTO MULTISPIEDO CON SPIEDINI
1.
Per la preparazione degli spiedini, utilizzare il supporto a sei spiedi.
2.
Collocare la stessa quantità di cibo su ogni spiedo.
3.
Collocare il girarrosto nel recipiente in vetro e inserire il supporto multispiedo.
4.
Collocare il recipiente in vetro con gli spiedi al centro della piastra girevole.
Prima di iniziare la cottura, verificare che l’elemento riscaldante del grill sia nella
posizione appropriata, vicino al retro della cavità del forno e non in alto.
RIMOZIONE DEGLI SPIEDI DAL FORNO DOPO LA COTTURA
1.
Per estrarre il recipiente di vetro con gli spiedi utilizzare guanti da forno, dato che
il recipiente è molto caldo.
2.
Utilizzare i guanti anche per estrarre gli spiedi dal supporto.
3.
Estrarre gli spiedini facendo attenzione a non farli cadere e utilizzare una
forchetta per rimuovere il cibo cotto dagli spiedi.
Questo dispositivo non è adatto per il lavaggio in lavastoviglie. Va invece pulito
manualmente con acqua calda e detergente liquido. Rimuovere il supporto
multispiedo verticale dopo l’uso.
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