Italiano - 34
Guida alla cottura delle verdure surgelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il tempo
minimo indicato - vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato
desiderato.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura. Aggiungere sale,
aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo.
Alimento
Porzione Potenza
Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
Spinaci
150 g
600 W
5-6
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Broccoli
300 g
600 W
8-9
2-3
Aggiungere 30
ml (2 cucchiai) di
acqua fredda.
Piselli
300 g
600 W
7-8
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Fagiolini
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Aggiungere 30
ml (2 cucchiai) di
acqua fredda.
Verdure miste
(carote/piselli/
granturco)
300 g
600 W
7-8
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Verdure miste
(alla cinese)
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua
fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un diversa
quantità d’acqua - vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo
indicato - vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato.
Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo
la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).
Suggerimento:
Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli
sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde
(900 W).
Alimento
Porzione
Tempo
(min.)
Tempo di
riposo (min.)
Istruzioni
Broccoli
250 g
500 g
4½-5
7-8
3
Suddividere in fiori di uguale
grandezza. Disporre i gambi verso
il centro.
Cavoletti di
Bruxelles
250 g
6-6½
3
Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai)
di acqua.
Carote
250 g
4½-5
3
Tagliare le carote a rondelle di
uguali dimensioni.
Cavolfiore
250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3
Suddividere in fiori di uguale
grandezza. Tagliare i pezzi più
grandi a metà. Disporre i gambi
al centro.
Zucchine
250 g
4-4½
3
Tagliare a rondelle le zucchine.
Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)
di acqua oppure una noce di
burro. Cuocere fino a quando non
saranno ammorbidite.
Melanzane
250 g
3½-4
3
Tagliare le melanzane a fette e
spruzzarle con 1 cucchiaio di succo
di limone.
Porri
250 g
4-4½
3
Tagliare i porri a fette sottili.
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