KitchenAid 5KES2102, Руководство пользователя

Страница: 75 / 292

75
Nederlands
10. Als het kannetje ongeveer halfvol is, de knop “ ”
loslaten, en de draaiknop “ ” tot het uiteinde naar rechts
dichtdraaien. De stoomboiler is nu klaar voor gebruik.
11. Als er voorlopig geen espresso nodig is, druk dan knop
“ ” in om de espressomachine uit te schakelen.
OPMERKING: Druk de knoppen “ ” of “ ” niet in zonder
water in de tank. Dat kan de waterpomp beschadigen.
Voor de beste resultaten, zie het hoofdstuk “Vóór de bereiding:
elementen van een goede espresso”.
1. Zorg dat er genoeg water in de watertank is (het waterpeil
moet tussen de aanduidingen “max” en “min” staan).
2. Kies het kleine of grote filterbakje. Gebruik het kleine
filterbakje voor één kop (30 ml) espresso en de grote
voor twee koppen (60 ml). Het kleine filterbakje kan
ook gebruikt worden voor papieren koffiepads.
3. Druk het filterbakje in de filterhouder, totdat hij op zijn
plaats klikt. Doe nog geen koffie in de filterhouder.
4. Houd de filterhouder onder de espressokop en gelijk met
het merkteken “ ” op de linkse helft van de metalen
sierring. Breng de filterhouder omhoog in de espressokop,
en beweeg daarna het handvat van de filterhouder naar
rechts tot aan het merkteken “ ” op de metalen sierlijst.
5. Druk de knop “ ” in om de espressomachine aan te zetten.
6. Wacht tot de espressomachine de werkingstemperatuur
heeft bereikt; dit duurt ongeveer 6 minuten.
Als de wijzer van de espressotemperatuurmeter geklommen
is tot in de zone “ ”, kan er espresso gemaakt worden.
7. Verwijder de filterhouder van de espressokop door
het handvat naar links te draaien. Doe één afgestreken
maatlepel (koffieschep) gemalen koffie (of een papieren
koffiepad) in het kleine filterbakje, of twee maatlepels
in het grote filterbakje. Zorg dat u een fijne maling voor
espresso gebruikt.
8. Druk de koffie met de stamper goed aan met een
ronddraaiende beweging. Zorg ervoor dat het oppervlak
van de koffie zo effen mogelijk is. Zie de hoofdstukken
“Afstrijken” en “Aandrukken” voor meer details.
9.
Veeg de overtollige koffie van de rand van de filterhouder,
en bevestig de filterhouder aan de espressokop.
10. Plaats één of twee espressokopjes op de lekrooster onder
de uiteinden van de filterhouder. Druk de knop “ ” in,
en er zal espresso in de kopjes beginnen te stromen. Als
de gewenste hoeveelheid espresso gemaakt is, druk dan
de knop “ ” in om te stoppen.
OPMERKING:
Verwijder de filterhouder niet terwijl er
espresso gemaakt wordt.
ESPRESSOMACHINE KLAARMAKEN VOOR GEBRUIK ESPRESSOMACHINE KLAARMAKEN VOOR GEBRUIK
DE ESPRESSOMACHINE GEBRUIKEN
Espresso maken
W10553375B_05_NL_v03.indd 75 8/28/17 11:34 AM