141
Svenska
Barista-tips
• Rengör skumningsarm och munstycke omedelbart efter
användning. Se avsnittet ”Skötsel och rengöring”.
• Lättmjölk är i allmänhet lättare att skumma. Skummjölk
kan vara knepig eftersom den skummar mycket lätt, med
en tendens att bilda stora bubblor och torra toppar som
misspryder dess struktur.
Varmt vatten kan också tappas ut från skumningsarmen.
Detta ger ett behändigt sätt att göra Americanos, te eller varm
choklad. Att fylla en halv kopp med varmt vatten är också ett
utmärkt sätt att värma den innan man brygger espresso.
OBS!
Häll alltid hett vatten i en tom behållare – om man
häller i en kopp eller kanna som innehåller andra ingredienser
kan det skvätta.
1.
Tryck på knappen ” ” för att slå på espressomaskinen.
2.
Vänta tills espressomaskinen har nått arbetstemperatur;
detta tar cirka 6 minuter. När nålen på skumningskokarens
termostat stigit till läget ” ”, är espressomaskinen färdig
att spola hett vatten.
3.
Med skumningsarmen i en tom kopp öppnar man
vredet ” ” genom att långsamt vrida det moturs.
Tryck och håll därefter in knappen ” ” för att
spola vatten.
OBS!
Överflödig skumningsånga kan komma ut ur munstycket
innan vattnet hälls ut. Det kan ta flera sekunder innan vattnet
flödar från munstycket.
4.
När önskad vattenmängd har hällts upp, släpp upp knappen
” ” och stäng vredet ” ” genom att vrida det medurs
tills det tar stopp.
1.
Stäng av espressomaskinen.
2.
Koppla ur espressomaskinen från väggkontakten eller
koppla bort strömmen.
3.
Låt espressomaskinen och eventuellt ditsatta delar eller
tillbehör svalna.
ANVÄNDA ESPRESSOMASKINEN
ANVÄNDA ESPRESSOMASKINEN
Tappa ut hett vatten
Göra cappuccino
Om du ska göra en cappuccino kan du börja med att
skumma och ånga mjölken innan espresson bryggs. Detta
gör att skummet stelnar lätt och helt separeras från mjölken.
När mjölken har förberetts, brygg en kopp (30 ml) espresso
i en cappuccinokopp och häll därefter ner den skummade och
ångade mjölken i koppen med en lätt skakande rörelse. Som
avslutande utsmyckning, toppa din cappuccino med chokladspån.
I slutändan är valet av mjölk en fråga om experimenterade och
smak. De viktigaste faktorerna för att få ett bra mjölkskum är
erfarenhet och kylning – ju kallare mjölk, desto bättre.
SKÖTSEL OCH RENGÖRING
Att hålla Artisan espressomaskin ren är absolut nödvändigt för bryggning av den bästa möjliga espresson. Gamla kaffeoljor
på filterhållare, filterkorgar och vattenspridningsfiltret kommer att förstöra smaken på det mest noggrant förberedda kaffet.
All mjölk som lämnats kvar på skumningsarmen skall tas bort.
Innan espressomaskinen rengörs
Rengöring av skumningsarm och munstycke
Skumningsarmen och munstycket skall alltid rengöras när mjölk
har skummats.
1.
Ta bort skumningsmuffen från skumningsmunstycket
genom att dra det nedåt. Skumningsmuffen kan tvättas
i varmt diskvatten. Kontrollera så att alla öppningar
i muffen är fria från rester.
2.
Torka skumningsarmen och munstycket med en ren
dammtrasa. Använd inte någon sträv skursvamp.
3.
Anslut i ett jordat eluttag.
4.
Slå på espressomaskinen och låt bryggaren nå arbets-
temperatur. Låt skumningsarmen peka ner i en tom
kopp och öppna vredet ” ” tillfälligt för att köra ånga
genom skumnings munstycket. Detta kommer att rengöra
munstyckets spets.
W10553375B_09_SV_v03.indd 141
8/28/17 12:20 PM
Содержание 5KES2102
Страница 1: ...5KES2102 W10553375B_01_EN_v05 indd 1 8 28 17 11 57 AM ...
Страница 2: ...W10553375B_01_EN_v05 indd 2 8 28 17 11 57 AM ...
Страница 4: ...W10553375B_01_EN_v05 indd 4 8 28 17 11 57 AM ...
Страница 20: ...W10553375B_01_EN_v05 indd 20 8 28 17 11 57 AM ...
Страница 36: ...W10553375B_02_DE_v03 indd 36 8 28 17 10 41 AM ...
Страница 52: ...52 W10553375B_03_FR_v03 indd 52 8 28 17 10 44 AM ...
Страница 68: ...W10553375B_04_IT_v03 indd 68 8 28 17 10 48 AM ...
Страница 84: ...W10553375B_05_NL_v03 indd 84 8 28 17 11 34 AM ...
Страница 100: ...W10553375B_06_ES_v03 indd 100 8 28 17 11 35 AM ...
Страница 116: ...W10553375B_07_PT_v03 indd 116 8 28 17 12 10 PM ...
Страница 132: ...W10553375B_08_GR_v03 indd 132 8 28 17 12 18 PM ...
Страница 148: ...W10553375B_09_SV_v03 indd 148 8 28 17 12 20 PM ...
Страница 164: ...W10553375B_10_NO_v03 indd 164 8 28 17 12 22 PM ...
Страница 180: ...W10553375B_11_FI_v03 indd 180 8 28 17 12 29 PM ...
Страница 196: ...W10553375B_12_DA_v03 indd 196 8 28 17 12 30 PM ...
Страница 212: ...W10553375B_13_IS_v03 indd 212 8 28 17 2 21 PM ...
Страница 228: ...W10553375B_14_RU_v03 indd 228 8 28 17 2 23 PM ...
Страница 244: ...W10553375B_15_PL_v03 indd 244 8 28 17 2 39 PM ...
Страница 260: ...W10553375B_16_CZ_v03 indd 260 8 28 17 2 41 PM ...
Страница 276: ...W10553375B_17_TR_v01 indd 276 8 23 17 9 55 PM ...
Страница 292: ...W10553375B 08 17 2017 All rights reserved W10553375B_19_back indd 4 8 23 17 10 34 PM ...