Elija el tubo de entrada adecuado al tamaño de los
alimentos. El empujador contiene un tubo de entrada de
alimentos más pequeño para procesar los elementos de uno
en uno o para ingredientes pequeños.
Para usar el tubo de entrada de alimentos pequeño,
introduzca primero el empujador grande en el tubo de
entrada.
Para usar el tubo de entrada de alimentos grande,
introduzca los dos empujadores a la vez.
5 Encienda el aparato y empuje cada trozo firmemente con el
empujador;
nunca meta los dedos en el tubo de
entrada de alimentos.
consejos
●
Utilice ingredientes frescos
●
No corte los alimentos en trozos demasiado pequeños.
Llene el tubo de entrada de alimentos casi hasta arriba. Así
evitará que la comida se deslice hacia los lados al
procesarla. Como alternativa, utilice el tubo de entrada de
alimentos pequeño.
●
Al utilizar el disco para cortar en Juliana o cortar patatas
fritas, coloque los ingredientes en sentido horizontal.
●
Al rebanar o rallar: los alimentos colocados en sentido
vertical
bm
salen más cortos que los que se colocan en
sentido horizontal
bn
.
●
Después de procesar los alimentos, siempre quedarán
pequeños restos de comida en el disco o en el bol.
dl
utensilio para incorporar
ingredientes
Use este utensilio para incorporar ingredientes ligeros a
mezclas más pesadas, por ejemplo, merengues, mousses y
purés de fruta con nata o crema.
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el
eje motor desmontable.
2 Inserte la paleta
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hasta el fondo en el cabezal.
3 Acople el utensilio para incorporar ingredientes girándolo
con cuidado hasta que encaje en el eje motor.
4 Añada los ingredientes.
5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje
quede situado en el centro de la tapa.
6
Seleccione una velocidad baja (velocidad 1 – 2).
para quitar el batidor
Retire el batidor del cabezal apretando el botón de
liberación
9
.
consejos
●
No utilice una velocidad alta ya que se necesita una
velocidad baja para optimizar el rendimiento del utensilio
para incorporar ingredientes.
●
Para obtener mejores resultados, no bata demasiado las
claras de huevo o la nata ya que el utensilio para incorporar
ingredientes no podrá remover la mezcla correctamente si la
mezcla batida es demasiado consistente.
●
No remueva la mezcla durante más tiempo del que se indica
en la tabla de velocidades recomendadas ya que se
eliminará el aire y la mezcla quedará demasiado blanda.
●
Cualquier ingrediente que quede sin mezclar en la paleta o
en los lados del bol se debe incorporar poco a poco con la
espátula.
dm
minibol y cuchilla
Utilice el minibol procesador para trocear hierbas aromáticas
y procesar ingredientes en cantidades pequeñas, por
ejemplo, carne, cebolla, frutos secos, mayonesa, verduras,
purés, salsas y papilla para bebés.
minicuchilla
minibol
para usar el minibol y la cuchilla
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el
eje motor desmontable.
2 Acople el minibol sobre el eje motor desmontable;
asegúrese de que las secciones cortadas queden alineadas
con las lengüetas de fijación
bo
en el bol principal.
Nota:
la tapa del bol principal no se puede acoplar si el
minibol no está colocado correctamente.
3 Coloque la cuchilla sobre el eje motor
bp
.
4 Añada los ingredientes que vaya a procesar.
5 Ponga la tapa y encienda el aparato.
seguridad
●
No quite nunca la tapa hasta que la cuchilla se haya parado
completamente.
●
Las cuchillas están muy afiladas; manéjelas siempre con
cuidado.
importante
●
No procese especias ya que podrían dañar el plástico.
●
No procese alimentos duros como granos de café, cubitos
de hielo o chocolate ya que podrían dañar la cuchilla.
consejos
●
Las hierbas aromáticas se pican mejor si están limpias y
secas.
●
Añada siempre un poco de líquido al mezclar ingredientes
cocinados para hacer papilla.
●
Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras,
córtelos en cubos de 1 o 2 cm aproximadamente.
●
Al hacer mayonesa, añada el aceite por el tubo de entrada
de alimentos.
dn
molinillo triturador
(si se incluye)
Utilice el molinillo triturador para procesar ingredientes secos
como, por ejemplo, frutos secos o granos de café y para
triturar especias como:
granos de pimienta negra, semillas de cardamomo, semillas
de comino, semillas de cilantro, semillas de hinojo, raíz
fresca de jengibre, dientes de ajo y chilis frescos.
jarra del molinillo
conjunto de cuchillas del molinillo triturador
para usar el molinillo triturador
1 Coloque los ingredientes en el conjunto de cuchillas
.
2 Acople la jarra
y gírela en el sentido de las agujas del reloj
para que quede bien sujeta
bq
.
3 Coloque el molinillo sobre la unidad de potencia y gírelo en
el sentido de las agujas del reloj para que quede bien sujeto
br
.
4 Seleccione una velocidad o utilice el control de acción
intermitente (P).
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