Корисні поради
●
Під час приготування майонезу, покладіть усі
інгредієнти до блендера, за винятком олії. Витягніть
ковпачок заливального отвору. Потім увімкніть прилад
та повільно додайте олію крізь отвір у кришці.
●
Під час приготування густих сумішей, наприклад,
паштетів або соусів, може трапитись налипання
продукту на стінки чаші. У такому випадку потрібно її
очистити. Якщо інгредієнти погано змішуються,
додайте рідини.
●
Подрібнення льоду – вмикайте та вимикайте
імпульсний режим на короткий час, доки не отримаєте
бажану консистенцію
●
Не рекомендується переробляти спеції, адже це може
пошкодити пластикові деталі.
●
Якщо блендер було встановлено неправильно, прилад
не працюватиме.
●
Щоб змішати сухі інгредієнти, поріжте їх на шматочки,
витягніть ковпачок заливального отвору, а потім
увімкніть прилад та послідовно додавайте по одному
шматочку до чаші. Руку тримайте над отвором. Для
отримання найкращого результату, регулярно
випорожняйте чашу.
●
Не використовуйте блендер як ємність для зберігання.
Він має залишатися порожнім до та після
використання.
●
Ніколи не перемішуйте більш, ніж 1,5 літрів рідини; під
час змішування холодних сумішей, наприклад,
молочних коктейлів, рідини повинно бути ще менше.
127
таблиця рекомендованих швидкостей
інструмент/насадка
призначення
Рекомендована
час
максимальне
швидкість
обробки
❋
❋
завантаження
Ніж
Універсальні суміші для тортів
8
15-20 сек
1,5
кг вага борошна
Кондитерські вироби – розтирання жиру
5 – 8
10 сек
340 г вага борошна
із борошном
Додавання води у різні інгредієнти тіста
10-20 сек
для випікання
Шаткування риби та пісного м'яса
Pulse – 8
10-30 сек
600 г
Паштети
макс пісне м'ясо
Шаткування овочів
Pulse
5-10 сек
500 г
Подрібнення горіхів
8
30-60 сек
200 г
Приготування пюре із м'яких або
8
10-30 сек
1 кг
приготовлених фруктів
Соуси, заправки, підливки
8
Макс. 2 хв
800 г
Ніж із кришкою диск
Холодні супи
Починайте із
30-60 сек
1,5 літрів
макс. ємкості
низької швидкості,
Молочні шейки/рідке тісто
а потім збільшуйте
15-30 сек
1 літрів
її до максимуму
Подвійний вінчок
Яєчні білки
8
60-90 сек
6 (200 г
)
Яйця та цукор для прісних бісквітів
8
4-5 хв
3 (150 g)
Вершки
8
30 сек
500 мл
Збивання жиру з цукром
8
Макс. 2 хв
200 г жир
200 г цукор
Nástroj na prípravu
Kvasené zmesi
8
60 сек
1 кг загальна вага
cesta
Борошно для білого хліба
8
60 сек
600 г вага борошна
Борошно із цільного зерна для приготування
8
60 сек
500 г вага борошна
хліба
Насадка для
Збивання вершків та фруктових пюре
1 – 2
60 сек
300 г вершки,
перемішування
300 г пюре
Яєчні білки у плотну суміш
1 – 2
60 сек
600 г загальна вага
Тістечка Макаруни
1 – 2
60 сек
500 г загальна вага
Екстратонке
Сир "Пармезан, картопляні галушки
8
–
шаткування
по-німецьки.
Диск для нарізання
Картопля соломкою або натерта
8
–
дрібною соломкою
Овочеві гарніри та продукти для фритюру
Диски для
Використовується для нарізання картоплі
8
–
виготовлення картоплі тонкою соломкою для приготування картоплі
фрі
фрі та нарізання інгредієнтів для запіканок та
соусів (наприклад, огірків, яблук та груш)
Термостійкий блендер Холодні рідини та напої
8
15-30 сек
1,5 літрів
Супові напівфабрикати
8
30 сек
1,2 літрів
Молочні супи
8
30 сек
1 літрів
Рекомендується остудити гарячі інгредієнти перед початком змішування. Якщо ви бажаєте
обробити гарячі рідини уважно прочитайте розділ «Інструкції стосовно змішування гарячих
інгредієнтів».
Не перевищуйте
зазначені
максимальні
показники
завантаження чаші.
