ipuçları
●
Taze malzemeler kullanın
●
Yiyecekleri çok küçük kesmeyin. Besleme haznesinin
tamamına yakın doldurun. Bu çalışırken yiyeceklerin
yanlardan kaymasını engeller. Alternatif olarak küçük
besleme haznesini kullanın.
●
Jülyen veya parmak patates diskini kullanırken,
malzemeleri yatay yerleştirin.
●
Dilimlerken veya doğrarken: Dik yerleştirilen yiyecekler
bm
yatay yerleştirilen yiyeceklerden
bn
daha kısa çıkar.
●
Çalıştırdıktan sonra diskin üzerinde ya da çanağın içinde
her zaman küçük miktarda artık olacaktır.
dl
hamur karıştırıcı
Hamur karıştırıcıyı, hafif malzemeleri daha ağır
karışımların içine eklemek için kullanın, örneğin bezeler,
kremalar ve meyve püreleri.
1 Kaseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin, sökülebilir tahrik
milini ekleyin.
2 Karıştırıcıyı
8
tahrik kafasına sıkıca yerleştirin.
3 Devşirme aletini tahrik mili üzerine düşene kadar dikkatle
döndürerek takın.
4 Malzemeleri ekleyin.
5 Kapağı takın – milin ucunun kapağın ortasına
yerleştiğinden emin olun.
6
Düşük hız seçin (hız 1 – 2).
çırpıcıyı çıkartmak için
Çıkartma düğmesine
9
basarak çırpıcıyı tahrik kafasından
ayırın.
ipuçları
●
Karıştırma performansını optimize etmek için düşük hız
gerektiğinden yüksek hız kullanmayın.
●
En iyi sonuçlar için, yumurta akı veya kremayı aşırı
çırpmayın – çırpılmış karışım çok sıkı ise hamur
karıştırıcının karışımı doğru karıştırması mümkün
olmayacaktır.
●
Hava dışarı atılacağından ve karışım çok gevşek
olacağından önerilen hız tablosunda belirtilenden daha
uzun bir süre karışımı karıştırmayın.
●
Kâse kenarlarında ya da küreğin üzerinde kalan her türlü
karışmamış maddeler dikkatlice spatula ile devşirilmelidir.
dm
mini kâse ve bıçak
Mini mutfak robotu kasesini, baharatları kıymak ve et,
soğan, fındık, mayonez, sebze, püre, sos ve bebek
maması gibi malzemeleri küçük miktarlarda işlemek için
kullanın.
mini bıçak
mini kâse
mini kâse ve bıçak kullanımı için
1 Kâseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin, sökülebilir tahrik
milini ekleyin.
2 Mini kâse çıkarılabilir tahrik mili üzerine takın - kesme
bölümlerinin ana kâse üzerindeki yerleştirme sekmeleri
bo
ile aynı hizaya geldiğinden emin olun.
Not:
Mini kâse doğru yerleştirilmezse ana kâse kapağı
takılamaz.
3 Bıçağı tahrik mili üzerine yerleştirin
bp
.
4 İşlenecek malzemeleri ekleyin.
5 Kapağı takın ve çalıştırın.
güvenlik
●
Bıçak tamamen durmadan kapağı asla açmayın.
●
Bıçaklar çok keskindir – daima dikkatli tutun.
önemli
●
Baharatları işlemeyin – plastiğe zarar verebilir.
●
Kahve çekirdekleri, buz küpleri ve çikolata gibi sert
yiyecekleri işlemeyin – bıçağa zarar verebilirler.
ipuçları
●
Taze otlar en iyi olarak temiz ve kuruyken doğranır.
●
Bebek maması yapmak için pişmiş yiyecekleri karıştırırken
her zaman çok az sıvı ekleyin.
●
İşlemden geçirmeden önce et, ekmek, sebze gibi
yiyecekleri yaklaşık 1-2 cm küpler halinde kesin.
●
Mayonez yaparken yağı besleme haznesinden ekleyin.
dn
öğütücü
(varsa)
Öğütücüyü kuru yemişler veya kahve çekirdekleri gibi kuru
bileşenleri ve karabiber, kakule tohumu, kimyon tohumu,
kişniş tohumu, rezene tohumu, taze zencefil kökü,
sarımsak dişleri ve taze çili gibi baharatları öğütmek için
kullanın.
öğütücü kabı
Öğütücü bıçak tertibatı
öğütücünüzün kullanımı
1 Malzemelerinizi bıçak tertibatının
içine koyun.
2 Kabı
takın ve kilitlemek için saat yönünde çevirin
bq
.
3 Öğütücüyü güç ünitesinin üstüne takın ve kilitlemek için
saat yönünde çevirin
br
.
4 Bir hız seçin veya puls (P) kullanın.
güvenlik
●
Asla kase yerleştirilmeden bıçak ünitesini mutfak
robotunuza yerleştirmeyin.
●
Cihaza öğütücü takılıyken kaseyi asla döndürerek
çıkartmayın.
●
Keskin bıçaklara asla dokunmayın – Çocukları bıçak
ünitesinden uzak tutun.
●
Bıçaklar tamamen durana kadar öğütücüyü asla
çıkartmayın.
●
Öğütücünüzün daha uzun ömürlü olması için asla aralıksız
olarak 60 saniyeden uzun çalıştırmayın. Doğru yoğunluğa
ulaşır ulaşmaz aleti kapatın.
●
Cihaz öğütücü doğru takılmamışsa çalışmayacaktır.
●
Öğütücü de zerdeçal köklerini işlemeyin, çok sert
olduğundan bıçaklara zarar verebilir.
ipuçları
●
Baharat işlerken optimum performans için bir seferde
50g’dan fazla baharat işlemeyin.
●
Bütün baharatlar aromalarını öğütülmüş baharatlara göre
daha uzun süre korur bu yüzden her seferinde küçük
miktarlar öğütün.
●
Maksimum aroma ve baharatların yağlarını bırakmaları için
öğütmeden önce kavurun.
●
İşlemeden önce zencefili daha küçük parçalar halinde
kesin.
●
En iyi sonuç için sebze işlerken küçük kabın kullanılması
tavsiye edilir.
50
