Frigomat GX2, Инструкция по установке, эксплуатации и обслуживанию

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FRIGOMAT GX2, GX4 4
IT
II TRASPORTO E INSTALLAZIONE
Attenzione: il costruttore declina ogni responsabilità per even-
tuali danni a persone e/o cose derivanti da un’errata installazione
e/o dall’inosservanza delle norme per la prevenzione degli infor-
tuni sul lavoro.
L’inosservanza è motivo della decadenza della garanzia.
Le seguenti operazioni devono essere eseguite solo ed esclusi-
vamente da personale qualificato e autorizzato dal costruttore.
1 ISPEZIONE PRELIMINARE
Il trasporto della macchina è a rischio e pericolo del committente; in caso di
danneggiamenti all’imballaggio, fare immediatamente eccezione al vettore.
Fare ugualmente eccezione al vettore subito dopo l’apertura dell’imballo in
caso di riscontro di qualsiasi danneggiamento alla macchina, anche se ciò
avviene qualche giorno dopo la consegna.
È sempre preferibile accettare la merce con riserva di verifica.
2 IMMAGAZZINAMENTO
Una volta sballata la macchina, l’imballo deve essere conservato in luogo
asciutto e fuori dalla portata dei bambini, e può essere riutilizzato, se corret-
tamente conservato, per un eventuale spostamento dell’attrezzatura.
Per le procedure di disimballo e reimballaggio fare riferimento al documento
“UNPACKAGING INSTRUCTIONS” applicato all’imballo della macchina.
La temperatura di immagazzinamento deve essere compresa tra 0 °C e 50 °
C (32°F
-
122 °F), l’umidità deve essere compresa tra 30 e 95% senza ru-
giada.
3 LUOGO DI INSTALLAZIONE, POSIZIONAMENTO
La movimentazione di questa macchina deve essere effettuata con estrema
cura e nel rispetto delle norme in materia di prevenzione degli infortuni sul
lavoro vigenti nel paese in cui è installata. Eventualmente dotarsi di disposi-
tivi di protezione individuale (scarpe antinfortunistiche, guanti, ecc.). Due o
più persone sono richieste per muovere in sicurezza questa macchina. L’i-
nosservanza di tale prescrizione può causare infortuni o danni alla macchi-
na.
Verificare che la superficie su cui verrà posizionata la macchina sia solida,
stabile, piana e livellata.
Verificare che l’ambiente sia aerato e correttamente illuminato.
E’ obbligatorio posizionare la macchina lontano da dispositivi che possano
emettere radiazioni elettromagnetiche che potrebbero provocarne il cattivo
funzionamento.
Installare la macchina in aree in cui l’utilizzo e la manutenzione sia possibile
esclusivamente a personale addestrato. L’inosservanza di tale prescrizione
può portare a danni fisici o guasti alla macchina.
La macchina è progettata per essere installata e utilizzata esclusivamente in
ambienti chiusi, a temperature comprese tra 16 e 32 °C (61 °F
-
90 °F).
La macchina può funzionare anche a temperature ambiente superiori fino a
40 °C (104 °F) con prestazioni ridotte.
L’umidità deve essere compresa tra 30 e 85% senza rugiada.
Installare la macchina in luoghi non eccessivamente ventilati, proteggerla
contro le correnti d’aria ed evitare l’irraggiamento solare diretto.
4 INSTALLAZIONE
La macchina deve essere installata nel rispetto delle normative in materia
vigenti nel paese nella quale verrà installata. Per ogni chiarimento fare riferi-
mento alle autorità locali.
Bloccare la macchina agendo sull’apposita leva di freno posta sulle ruote
anteriori.
In caso di installazione incassata garantire un’adeguata circolazione di aria
fresca allo spazio sottostante la macchina e al pannello anteriore lato opera-
tore (fig.II/01).
4.1 Collegamento rete idrica
L’allacciamento della macchina alla rete idrica deve essere effettuato nel
rispetto delle normative vigenti nel paese dove si installa la macchina.
Collegare la macchina alla rete idrica di acqua fredda potabile mediante una
linea dedicata, dotata a monte di rubinetto di intercettazione collocato in
posizione facilmente raggiungibile dall’operatore.
Verificare che l’alimentazione di rete della linea di acqua fredda abbia valori
di pressione compresi fra 1 e 3 BAR (fra 0,1 e 0,3 MPa) e temperatura com-
presa fra 13 °C e 20 °C (55 °F
-
68°F).
Collegare la macchina alla rete idrica usando solamente i tubi nuovi in dota-
zione, conformi allo standard IEC 61770; non riutilizzare mai tubi obsoleti o
consumati. Utilizzare opportune fascette stringitubo a vite DIN 3017.
Collegare il tubo di alimentazione dell’acqua fredda al tubo retinato con
raccordo da 1/2”.
In base alle condizioni di qualità dell’acqua, potrebbe essere necessario
installare un filtro per evitare che sostanze estranee possano bloccare il
funzionamento delle valvole pressostatiche o intasare i condensatori.
Prevedere un dispositivo di non ritorno d’acqua sulla linea di alimentazione
della rete idrica, nel rispetto delle normative vigenti nel paese dove si instal-
la macchina.
Collegare il tubo in gomma corrugato di scarico dell’acqua di condensazione
alla rete idrica di scarico. Il tubo di scarico dell’acqua deve avere una pen-
denza minima di 3 cm per ogni metro di lunghezza.
Non installare nessun rubinetto di intercettazione sulla linea di scarico
dell’acqua.
Dopo aver collegato le tubazioni d’ingresso e di uscita acqua, aprire il rubi-
netto d’intercettazione e assicurarsi che, a macchina ferma, non vi sia fuo-
riuscita di acqua dallo scarico.
Non chiudere mai il rubinetto di intercettazione idrica con la macchina in
funzione.
4.2 Collegamento elettrico
Ogni macchina deve essere collegata ad una linea elettrica dedicata di po-
tenza adeguata, a norma e in perfetta efficienza.
Verificare l’esatta corrispondenza tra la tensione e la potenza della rete di
alimentazione rispetto ai valori riportati nella targhetta dati.
Collegare la macchina all’impianto elettrico di alimentazione; prevedere a
monte dell’apparecchio un interruttore generale onnipolare con apertura
minima dei contatti pari a 3 mm, di portata adeguata, con sistema di prote-
zione a fusibili o con magnetotermico. Utilizzare una spina interbloccata di
tipo approvato per permetterne l’inserimento e il disinserimento solo a circui-
to aperto.
Il cavo deve essere ben steso, evitando arrotolamenti e sovrapposizioni,
non esposto a eventuali urti o manomissioni; non deve essere in prossimità
di liquidi o acqua e fonti di calore; non deve essere in alcun modo danneg-
giato, altrimenti farlo sostituire da personale qualificato, prima dell’allaccia-
mento della macchina alla rete, con un altro di sezione adeguata e tipo
H07RN
-
F.
fig.II/01
per il tecnico