Comment faire
fr
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Problème
Conseil
Votre rôti est trop cuit et
la croûte est brûlée par
endroits.
¡
Vérifier si le bon ni-
veau d'enfournement
est sélectionné.
¡
Régler une tempéra-
ture inférieure.
¡
Réduire la durée de
cuisson.
Votre rôti est trop sec.
¡
Vérifier si le bon ni-
veau d'enfournement
est sélectionné.
¡
Régler une tempéra-
ture inférieure.
¡
Réduire la durée de
cuisson.
La croûte de votre rôti est
trop fine.
¡
Augmenter la tempéra-
ture.
Ou :
¡
Après la fin de la
durée de cuisson, allu-
mer brièvement le gril.
La sauce de votre rôti est
brûlée.
¡
Choisir un récipient
plus petit.
¡
Ajouter plus de liquide
lors du rôtissage.
La sauce de votre rôti est
trop claire et aqueuse.
¡
Choisir un récipient
plus grand pour une
évaporation plus im-
portante de liquide.
¡
Ajouter moins de liqui-
de lors du rôtissage.
Lorsque vous braisez de
la viande, celle-ci brûle.
¡
Vérifier si le récipient
et le couvercle sont
compatibles et se fer-
ment bien.
¡
Diminuer la tempéra-
ture.
¡
Ajouter du liquide pen-
dant le braisage.
20.11 Légumes et garnitures
Votre appareil vous permet de préparer des légumes
et des garnitures.
Conseils de préparation pour le micro-ondes
¡
Utilisez un récipient fermé, adapté au micro-ondes.
¡
Utilisez un récipient haut avec couvercle pour cuire
du riz et ajoutez de l'eau, comme indiqué dans le ta-
bleau.
Conseils de préparation pour la cuisson à la
vapeur
¡
Pour la cuisson à la vapeur, utilisez la lèchefrite en
verre et le récipient de cuisson à la vapeur.
¡
Regardez les tailles de pièces indiquées dans le ta-
bleau des réglages. En cas de pièces plus petites,
le temps de cuisson est plus court, il est plus long
si les pièces sont plus grosses.
¡
La qualité et le degré de maturation influencent éga-
lement le temps de cuisson. Les valeurs données
ne sont donc que des lignes directrices.
¡
Répartissez toujours les aliments uniformément
dans le récipient. Si les couches sont de hauteur
différente, elles ne cuisent pas régulièrement.
¡
Ne déposez pas les aliments sensibles à la pressi-
on à un niveau trop haut sur le récipient de cuisson
à la vapeur.
¡
Remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère
« MAX ». Si le réservoir d'eau se vide pendant le
fonctionnement, ce dernier sera interrompu. Vous
en serez informé sur l'affichage.
Conseils de préparation pour couscous
¡
Ajoutez de l'eau ou un autre liquide suivant les pro-
portions indiquées. Par exemple, rajoutez 200 ml de
liquide selon un rapport de 1:2, pour 100 g de
couscous, .
Recommandations de réglage pour légumes et garnitures
Plat
Accessoires/ré-
cipients
Hauteur
d'enfourne-
ment
Mode de
cuisson
Température
en °C
Puissance du
micro-ondes
en W
Niveau de
vapeur
Durée en
min.
Artichauts, en-
tiers, frais
Lèche frite en
verre
+
Récipient de
cuisson à la va-
peur
3
-
-
3
35-40
Épinards en
branches, frais,
250 g
Lèche frite en
verre
+
Récipient de
cuisson à la va-
peur
3
-
-
3
5-7
1
Remuez le mets de temps en temps.
