Vapeur
fr
119
10.5 Annulation du fonctionnement
Vous pouvez annuler le fonctionnement à tout moment.
▶
Régler le sélecteur de fonctions sur la position zéro.
Après interruption ou annulation du fonctionnement,
le ventilateur de refroidissement peut continuer à
fonctionner.
a
L'appareil interrompt les fonctions en cours.
11 Vapeur
Vous pouvez utiliser la fonction vapeur seule ou combi-
née avec la fonction gril et la fonction micro-ondes.
Pour utiliser la fonction vapeur de manière optimale, re-
tirez la grille combinée. Insérez la lèchefrite en verre au
niveau 3 et placez le récipient de cuisson à la vapeur
dans la lèchefrite en verre.
Remarque :
Vous entendez un bruit de bourdonnement
pendant le fonctionnement. Ce bruit provient du fonc-
tionnement de la pompe. Il s'agit d'un bruit de fonction-
nement normal.
11.1 Régler la vapeur
Remarque :
Si vous n'avez pas utilisé l'appareil pen-
dant une longue période, effectuez d'abord un cycle de
rinçage .
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouver-
ture de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas vi-
sible selon sa température.
▶
Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
▶
Éloignez les enfants.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
▶
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
▶
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
1.
Sélectionner à l'aide du sélecteur de fonctions.
a
L’appareil est prêt à fonctionner.
a
Le niveau de vapeur maximal et une durée de
20 minutes sont réglés comme valeur standard.
a
La flèche près de clignote.
2.
Retirer le réservoir d'eau, le remplir d'eau fraîche
jusqu'au repère MAX, puis l'introduire entièrement
dans son logement.
"Remplir le réservoir d’eau", Page 120
3.
Appuyer sur jusqu'à ce que le niveau de puis-
sance souhaité soit atteint.
a
L'affichage indique le niveau de vapeur sélectionné.
4.
Régler la durée souhaitée à l'aide du sélecteur rota-
tif.
Vous pouvez également d'abord régler la durée,
puis le niveau de vapeur.
5.
Démarrer le fonctionnement à l'aide de .
a
La flèche près de disparaît et le symbole s'allume
sans flèche.
a
s’allume,
a
L'affichage de la température s'allume entièrement.
a
La durée s'écoule à l'affichage. Selon le niveau de
vapeur, le remplissage du réservoir d'eau peut durer
plus ou moins longtemps.
Remarques
¡
Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
¡
Si le réservoir d'eau se vide pendant le fonctionne-
ment, ce dernier est interrompu et la flèche du sym-
bole du réservoir d'eau clignote. Remplir le réser-
voir d'eau avec de l'eau fraîche jusqu'au repère
MAX et poursuivre le fonctionnement à l'aide de .
¡
Vous pouvez modifier à tout moment le niveau de
vapeur en cours de fonctionnement au moyen de .
¡
Essuyer la gouttière et le compartiment de cuisson
après la cuisson.
"Après chaque fonctionnement à la vapeur",
11.2 Cuisson mixte vapeur
Lors de certains modes de cuisson, vous pouvez acti-
ver en plus la fonction vapeur. Lors de la cuisson avec
la fonction vapeur, l'appareil libère de la vapeur dans le
compartiment de cuisson à différents intervalles et se-
lon différentes intensités. Cela permet d'obtenir un
meilleur résultat de cuisson.
Votre plat cuisiné
¡
obtient une croûte croustillante.
¡
obtient un aspect brillant.
¡
est juteux et fondant à l'intérieur.
¡
réduit peu en volume.
La cuisson mixte vapeur est possible avec les
fonctions suivantes :
¡
Micro-ondes
¡
Chaleur tournante
¡
Gril
¡
Gril air pulsé
Exceptions :
¡
Puissance de micro-ondes 1000 Watts
¡
Chaleur tournante 40 °C
Régler la cuisson mixte vapeur
Allumez le micro-ondes sur un mode de cuisson.
