Comment faire
fr
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Recommandations de réglage pour volaille
Plat
Accessoires/ré-
cipients
Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Posi-
tion
gril
Puissance du
micro-ondes
en W
Niveau
de va-
peur
Durée en
min.
Poulet entier,
cuit, 1,3 kg
Récipient fermé
0
-
-
600
-
25-35
1
Poulet entier,
rôti, 1,3 kg
Récipient ouvert
0
+ +
190
-
360
3
40-45
2, 3, 4
Morceaux de
poulet, par ex.
quarts de pou-
let, 800 g
Récipient ouvert
0
+
190
-
180
-
20-35
5, 6, 3
Magret de ca-
nard, 500 g
Grille
+
Lèche frite en
verre
3+2
+ +
-
3
180
3
10-12
6, 3
Magret d'oie,
cuisses d'oie,
700-900 g
Récipient ouvert
0
+
-
2
180
-
30-40
7, 3
1
Retourner le mets après 1/2 du temps de cuisson.
2
Placez le côté blanc vers le haut.
3
Ne retournez pas les aliments.
4
Laissez reposer 5 minutes.
5
Piquez la peau.
6
Placez le coté peau vers le haut.
7
Utilisez un récipient haut et ouvert.
Recommandations de réglage pour viande
Plat
Accessoires/ré-
cipients
Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Posi-
tion
gril
Puissance du
micro-ondes
en W
Niveau
de va-
peur
Durée en
min.
Rôti de bœuf
à braiser, 1 kg
Récipient fermé
0
+
160-170
-
180
-
80-90
Rosbif, sai-
gnant, 1,5 kg
Récipient ouvert
0
+
180-190
-
180
-
30-40
1, 2
Steaks de
bœuf, 2-3 cm
d'épaisseur,
2-3 pièces,
chacune de
200 g
Grille
+
Lèche frite en
verre
3+1
1.
-
2.
-
1.
3
2.
3
1.
-
2.
-
1.
-
2.
-
1.
10-15
2.
5-10
Viande de
porc sans
couenne, par
ex. échine,
750 g
Récipient ouvert
0
+ +
170-180
-
360
3
25-35
2
Viande de
porc avec
couenne, par
ex. épaule,
1 kg
3
Récipient ouvert
0
+ +
170-80
-
180
3
60-80
4, 2
Filet de porc
500-600 g
Récipient ouvert
0
+
180-190
-
180
-
35-40
2
1
Retourner le mets après 1/2 du temps de cuisson.
2
Pour finir, laissez reposer 10 minutes.
3
Incisez la couenne.
4
Ne retournez pas les aliments.