Bestron DBM400, Инструкция пользователя

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Mode d’emploi
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Français
utilisAtion - signal sonore
Le signal sonore se fait entendre:
• chaque fois que vous appuyez sur une touche;
• à la fin du programme;
• quand l’appareil a fini de garder le pain au chaud;
• durant le 2e pétrissage, dans certains programmes, pour vous avertir d’ajouter les ingrédients ne
devant être pétris (noix, chocolat, etc.).
utilisAtion - coupure de courant
En cas de coupure de courant, la machine à pain se remet en marche automatiquement, si la coupure
ne dure pas plus de 10 minutes. Si la coupure dure plus longtemps, l’écran affiche de nouveau l’heure de
démarrage du programme en question, et vous devez le remettre en route.
utilisAtion - conserver et couper le pain
Le pain doit refroidir 20 à 40 minutes pour que vous puissiez le couper normalement. utilisez une scie à
pain ou un couteau électrique.
Votre pain maison ne contient pas d’agents conservateurs; vous le conserverez à température ambiante
pendant environ 3 jours. Pour conserver le pain plus longtemps, mettez-le au congélateur.
ProblÈMes et solutions
Problème cause solution
La croûte du pain est
trop épaisse.
Le pain a été gardé au chaud
trop longtemps et s’est
desséché.
Démoulez le pain assez rapidement après la
fin de la cuisson.
Les ingrédients ne
sont pas suffisamment
mélangés, ou ne sont
pas suffisamment
cuits.
Vous avez mal choisi votre
programme.
Sélectionnez le programme approprié au pain
que vous voulez faire.
La pâte était trop épaisse
et n’a pas été pétrie
correctement.
Ajoutez suffisamment de liquide.
L’écran affiche E:01 La température est trop
élevée à l’intérieur de la
machine à pain.
Appuyez sur la touche Start/Stop pour
interrompre le programme, et ouvrez le
couvercle pour laisser échapper la chaleur.
Le moteur s’entend,
mais la pâte n’est pas
pétrie.
Le moule est mal fixé, ou la
pâte est trop épaisse.
Contrôlez que le moule est bien enfoncé
et bloqué ; mesurez toujours avec soin vos
ingrédients.
Le pain est trop petit,
trop compact.
La levure est de quantité ou
de qualité insuffisante.
Mesurez et traitez soigneusement votre
levure.
La pâte lève trop et
déborde du moule.
Trop de liquide et/ou trop de
levure.
Diminuez les quantités de liquide et/ou de
levure.
Le pain retombe
pendant la cuisson.
La pâte contient trop de
liquide ou de levure, ce qui la
rend molle.
Diminuez les quantités de liquide et/ou de
levure.
Le centre du pain est
creux.
Trop de liquide et/ou trop de
levure, ou pas (assez de) sel.
Diminuez les quantités de liquide et/ou de
levure, augmentez la quantité de sel.
Restes de farine dans
le moule.
Pas assez de liquide. Diminuez la quantité de liquide.
nettoyAGe et entretien
• Débranchez l’appareil avant de procéder à tout nettoyage.
• Attendez que la machine à pain ait complètement refroidi.