Bestron DBM400, Инструкция пользователя

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istruzioni per l’uso
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Italiano
utiliZZo - segnale acustico
Il segnale acustico viene emesso:
• alla pressione di qualsiasi tasto;
• al termine di qualsiasi programma;
• al termine della funzione di mantenimento in caldo;
• in alcuni programmi, durante la 2a fase di impasto per segnalare l’aggiunta di altri ingredienti (per es.
noci, cioccolata, ecc.).
utiliZZo - interruzioni o mancanza di corrente
Qualora si verifichino mancanze o cadute di corrente (max. 10 minuti), la macchina per pane riprenderà
automaticamente l’operazione interrotta. Qualora l’interruzione duri più di 10 min., il display mostrerà
nuovamente la durata o l’orario di avvio del programma e sarà necessario riavviare la macchina per pane.
utiliZZo - conservazione e taglio del pane
• Per ottenere un taglio perfetto del pane preparato, è necessario far raffreddare il pane per almeno
20 - 40 minuti. Per il taglio si consiglia di utilizzare preferibilmente un coltello elettrico ben affilato o un
coltello per pane seghettato.
• Poiché al pane appena cotto non sono stati aggiunti conservanti, esso potrà essere conservato solo
per un periodo limitato (ca. 3 giorni alla normale temperatura ambiente). Se si desidera conservare il
pane per un periodo più prolungato, si consiglia di riporlo nel congelatore.
risoluZione dei ProbleMi
Problema causa soluzione
La crosta del pane è
troppo spessa.
Il pane è stato tenuto in caldo per
un lasso di tempo eccessivo e si è
essiccato.
Estrarre più rapidamente il pane dal
cestello una volta scaduto il tempo di
cottura.
Gli ingredienti non sono
stati perfettamente
miscelati e/o cotti.
È stato selezionato un programma
errato.
Selezionare un programma adeguato
alla tipologia di pane da preparare.
La eccessiva densità dell’impasto
ha impedito una ottimale
miscelazione da parte delle pale.
Aggiungere una quantità di liquido
sufficiente.
Sul display appare la
dicitura E:01.
La temperatura all’interno della
macchina per pane è troppo
elevata.
Premere il tasto “Start/Stop” per
arrestare l’elettrodomestico e aprire il
coperchio per fare raffreddare la parte
interna della macchina.
Il motore emette dei
rumori, ma l’impasto non
viene lavorato.
Il cestello di cottura non è stato
alloggiato perfettamente oppure
l’impasto risulta troppo duro per
essere lavorato.
Verificare che il cestello di cottura
sia stato alloggiato perfettamente e
pesare sempre accuratamente gli
ingredienti dell’impasto.
Il pane non lievita
rimanendo di piccole
dimensioni.
Non è stato aggiunto lievito
all’impasto o l’efficacia del lievito
non è ottimale.
Realizzare le giuste condizioni
ambientali per la lievitazione.
L’impasto fuoriesce dal
cestello di cottura.
L’impasto è troppo bagnato e/o
contiene una quantità eccessiva
di lievito.
ridurre l’umidità dell’impasto e/o la
quantità di lievito.
Il pane si affloscia
durante la cottura.
L’impasto contiene una quantità
eccessiva di acqua o di lievito.
ridurre l’umidità dell’impasto o la
quantità di lievito.
L’interno del pane risulta
cavo.
L’impasto contiene una quantità
eccessiva di acqua e/o di lievito
oppure non è stato aggiunto del
sale all’impasto.
ridurre l’umidità dell’impasto e/o la
quantità di lievito e aggiungere una
maggiore quantità di sale all’impasto.
Nel cestello di cottura
è rimasta una quantità
residua di farina o di mix.
È stata utilizzata una quantità
insufficiente di acqua.
utilizzare una maggiore quantità di
acqua.