![background image](http://html1.mh-extra.com/html/zelmer/zmm4200-series/zmm4200-series_user-manual_3353700026.webp)
26
Informaţii tehnice
Parametri tehnici sunt evidenţiaţi pe tăbliţa caracteristică
a produsului.
Perioada de lucru neîntreruptă
10 minut
Perioada de pauză înainte de următoarea folosire 30 minut
Zgomotul aparatului (L
WA
):
77 dB/A
MBP – Protecţie blocare motor
1900 W
Descrierea dispozitivului
Maşina de tocat produsele alimentare se compune din:
1
Sistemul de propulsie – fiecare sistem de propulsie este
adaptat pentru montarea fiecărui ansamblu de tocare şi
răzuire al mărcii ZELMER. În spatele aparatului, în com
-
partimentul unităţii de motor se găsesc orificiile de venti
-
lare.
Ansamblul de tocare, care se compune din:
2
Dispozitivul pentru tocare
3
Melcul cu ambreiaj
4
Cuţit cu două tăişuri
5
Sita cu orificii 4 mm
6
Brăţara
7
Vasul
8
Împingătorul
Echipamentul, care se compune din:
9
Sita cu orificii de 8 mm
10
Sită cu orificii de 2,7 mm (echipată ZMM4288, ZMM4248,
ZMM4280
11
Accesoriu umplere cârnaţi
12
Element de distanţare
13
Întrerupător
14
Butonul blocadei
Sistem mecanic de siguranţă
al motorului
15
Spirală
16
Cremalieră
17
Şurub M5x20
A
A
Maşina de tocat are o asigurare mecanică care fereşte moto
-
rul să nu se strice – ambreiajul melcului se rupe atunci când
maşina este prea încărcată (de ex. înăuntru se află o bucată
de os).
Ambreiajul stricat trebuie schimbat cu unul nou:
●
în melc
(3)
împreună cu ambreiajul defect deşurubaţi
şurubul
(17)
,
●
şi demontaţi ambreiajul defect
(16)
,
●
înlocuiţi-l cu un ambreiaj nou
(16)
şi înşurubaţi la loc
şurubul
(17)
.
Folosirea ansamblului de tocat
În camera de tocat
(2)
introduceţi pe rând:
1
Melcul
(3)
cu ambreiajul
(16)
spre interior.
2
Pe axul melcului
(3)
cuţitul
(4)
.
3
Sita
(de ex. sita cu orificii 4 mm)
astfel încât proemi
-
nenţa camerei să intre în şanţul care se află pe circumferinţa
sitei.
4
Înşurubaţi toate elementele ansamblului de tocat – tare
şi până la capăt.
5
Introduceţi ansamblul de tocat pe sistemul de propulsie
(1)
şi rotiţi-l până în poziţia în care veţi auzi „click”-ul blocadei.
6
Montaţi vasul
(7)
pe camera de tocat
(2)
.
Pregătirea dispozitivului pentru
funcţionare şi pornirea acestuia
1
Sistemul de propulsie
(1)
trebuie amplasat în apropierea
prizei reţelei cu curent electric pe o suprafaţă dură, astfel
încât să nu fie acoperite orificiile de aerisire din carcasă.
●
Înainte de prima folosire a dispozitivului spălaţi elemen
-
tele echipamentului.
●
Montaţi între ele elementele echipamentului corespunză
-
tor şi acest ansamblu alăturaţi-l sistemului de propulsie.
2
Derulaţi cu atenţie cablul de racordare şi apoi introdu
-
ceţi-l în priza de alimentare cu curent electric.
3
Cu ajutorul butonului întrerupătorului
(13)
porniţi dispozi
-
tivul.
C
D
TIPURILE DE MAŞINI DE TOCAT ZELMER
Mai jos este prezentat asortimentul de accesorii ale maşinilor de tocat despre care este această instrucţiune de folosire.
VIB
Echipament
Ansamblu de tocare Nr 8 Grătare: aspru, fin, feliere
Storcător
Maşină tocat cereale
ZMM4280*
●
●
●
●
ZMM4282*
●
○
●
○
ZMM4283*
●
●
/disponibile 2 tambure
●
○
ZMM4248*
●
●
○
○
ZMM4288*
●
○
○
○
* versiunea coloristică,
●
– accesorii de bază,
○
– accesorii suplimentare pe care le puteţi cumpăra în magazine
Summary of Contents for ZMM4200 Series
Page 3: ...A 15 16 17 7 8 1 2 10 9 3 4 5 6 12 11 14 13 1 5 6 7 8 B 1 2 3 4 ...
Page 4: ...1 2 3 E 4 5 6 click 4 5 6 click 1 2 3 C 1 2 3 D 1 2 3 click F ...
Page 5: ...5 6 1 3 9 2 11 10 3 4 7 G H 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 13 click ...
Page 6: ...4 5 6 1 2 3 K 8 1 2 7 6 4 5 3 9 I J 1 2 3 4 5 6 click 3 2 1 STOP ...