44
Опис пристрою
М’ясорубка складається з:
1
Приводу м’ясорубки – кожен привод пристосований
до монтажу кожного агрегату для рубки і шатківниці
виробництва ZELMER. У задній ніші сховища приводу
знаходяться вентиляційні отвори.
Агрегату для рубки, до складу якого входять:
2
Камера рубки
3
Гвинт із змонтованою муфтою
4
Двосторонній ніж
5
Сито із отворами 4 мм
6
Гайка
7
Чаша
8
Штовхач
Оснащення, до складу якого входить:
9
Сито з отворами 8 мм
10
Сито з отворами 2,7 мм (для моделей ZMM4288,
ZMM4248, ZMM4280)
11
Насадка для наповнення ковбас
12
Дистанційна прокладка
13
Вимикач
14
Кнопка блокування
Механічний захист двигуна
15
Шнек
16
Муфта
17
Гвинт M5x20
М’ясорубка має механічне забезпечення, яке захищає
двигун від знищення – зубці приводної муфти виламу
-
ються, коли м’ясорубка перевантажена (напр., коли все
-
редину потрапили кістки).
Знищену муфту слід замінити на нову:
●
у шнекові
(3)
із знищеною муфтою відкрутіть гвинт
(17)
,
●
витягніть пошкоджену муфту
(16)
,
●
вкладіть нову муфту
(16)
і докрутіть її гвинтом
(17)
.
A
A
Робота з агрегатом для рубки
До камери рубки
(2)
вкладіть почергово:
1
Шнек
(3)
муфтою
(16)
досередини.
2
На стержень шнека
(3)
ножик
(4)
.
3
Сито
(напр. сито із отворами 4 мм)
так, щоб виступ
камери увійшов у заглиблення на периметрі сита.
4
Докрутіть всі елементи агрегату для рубки – міцно до
упору.
5
Вкладіть змонтований агрегат для рубки на привід
(1)
і поверніть до позиції, при якій почуєте клацання блоку
-
вання.
6
Вкладіть чашу
(7)
в камеру для рубки
(2)
.
Приготування м’ясорубки
до роботи та її включення
1
Привід
(1)
поставте поблизу розетки електромережі
на твердій основі таким чином, щоб не закривати венти
-
ляційних отворів у корпусі.
●
Перед першим використанням м’ясорубки вимийте
елементи оснащення.
●
Змонтуйте відповідне оснащення і з’єднайте із при
-
водом.
2
Акуратно відкрийте кабель живлення, а потім підклю
-
чіть до гнізда електромережі.
3
Натиском на вимикач
(13)
включіть м’ясорубку.
Робота із насадкою
для наповнення ковбас
До камери для рубки
(2)
вкладіть почергово:
1
Шнек
(3)
муфтою
(16)
досередини.
2
На стержень шнека
(3)
дистанційну прокладку
(12)
.
3
Насадку для наповнення ковбас
(11)
.
4
Докрутіть усі елементи гвинтом
(6)
– міцно до упору.
5
Вкладіть змонтований агрегат для рубки на привід
(1)
і поверніть до позиції, при якій почуєте клацання блоку
-
вання.
C
D
E
МОДЕЛІ М’ЯСОРУБОК ZELMER
Нижче наведений асортимент оснащення м’ясорубок, котрих стосується дана інструкція.
VIB
Оснащення
Агрегат для рубки № 8
Шатківниця
Соковитискач
Жорнова машина
ZMM4280*
●
●
●
●
ZMM4282*
●
○
●
○
ZMM4283*
●
●
/у наявності 2 барабани
●
○
ZMM4248*
●
●
○
○
ZMM4288*
●
○
○
○
* варіант кольору,
●
– базове оснащення,
○
– додаткове оснащення з можливістю купівлі в магазинах
Summary of Contents for ZMM4200 Series
Page 3: ...A 15 16 17 7 8 1 2 10 9 3 4 5 6 12 11 14 13 1 5 6 7 8 B 1 2 3 4 ...
Page 4: ...1 2 3 E 4 5 6 click 4 5 6 click 1 2 3 C 1 2 3 D 1 2 3 click F ...
Page 5: ...5 6 1 3 9 2 11 10 3 4 7 G H 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 13 click ...
Page 6: ...4 5 6 1 2 3 K 8 1 2 7 6 4 5 3 9 I J 1 2 3 4 5 6 click 3 2 1 STOP ...
