Zelmer 43Z011, User Manual, Page: 61 / 98

63
GW43-008_v02
3 Додайте компоненти.
Компоненти вкладайте у ємність за черговістю, визначе -
ною у відповідній рецептурі. Прикладові рецептури дода -
ні у подальшій частині інструкції.
4 Закрити кришку.
5 Уставте вилку приєднувального проводу до роз -
етки електромережі.
6
Виберіть потрібну програму за допомогою кнопки
MENU.
Basic (основний)
●
Для приготування білого, пшеничного та житнього хліба.
Це найчвстіше вживана програма.
Rapid (швидкий)
●
Для швидкого приготування білого, пшеничного та жит -
нього хліба.
Sweet (солодкий хліб) ●
Для приготування солодкого тіста на заквасці.
French (шарове тісто)
●
Для приготування особливо легкого білого хліба.
Yeast free (хліб без дрожжів) ●
Для замішування і приготування буханців хліба вагою до
750 г.
Whole wheat (чорний хліб)
●
Для приготування чорного хліба.
Dough (тісто)
●
Для приготування тіста.
Bake only (обжарення)
●
Для обжарення хліба і тіста.
7
Виберіть потрібну ступінь обжарення.
Кнопка CRUST служить для встановлення потрібної сту -
пені обжарення: P MED (СЕРЕДНЄ), H DARK (ТЕМНЕ),
L LIGHT (ЛЕГКЕ). На LCD-дисплеї з’являться відповідно
літери „P”, „H” або „L”.
8
За необхідністю, установіть час запуску програми
за допомогою кнопки DELAY TIMER.
Можлива затримка запуску кожної з програм.
●
Поза часом продовження випічки, що автоматично
●
закодований згідно з вибраною програмою, можливе
також впровадження докладної години, о котрій буде
почато приготування продукту. Це настроювання
можна змінювати за допомогою кнопок + та -, що змі -
нюють встановлений час на 10 хвилин.
Найдовше можливе настроювання часу складає 13
●
годин.
Під час користування функцією програматора часу
●
не вживайте компоненти, що швидко псуються, тобто
молоко, фрукти, йогурт, цибуля, яйця та ін.
9 Натисніть кнопку START/STOP.
УВАГА: Після натискання на кнопку СТАРТ/СТОП
можна вимкнути звук. Для цього натисніть на
кнопку CRUST, на дисплеї з‘явиться «OFF», це озна -
чає, що звук вимкнений. У випадку повторного на -
тискання на кнопку CRUST, на дисплеї з‘явиться
«ON» та пролунає двократний звуковий сигнал,
котрий означає, що звук ввімкнений.
Кнопка START/STOP служить також для припинення про -
грами у будь-який момент. З цією метою натисніть і при -
тримайте протягом близько 3 секунд кнопку START/STOP,
до моменту, коли пролунає звуковий сигнал. На дисплеї
з’явиться початкове положення вибраної програми. Якщо
хочете застосувати іншу програму, виберіть її за допомо -
гою кнопки MENU.
10 Змішування i вироблення тіста.
Обладнання для випічки хліба автоматично змішує і виро -
бляє тісто до моменту отримання відповідної консистенції.
11 Залишення тіста для збільшення ним об’єму.
Після останнього циклу змішування, обладнання нагрі -
вається до температури, оптимальної для збільшення
об’єму тіста.
УВАГА: Під час фази змішування i вироблення тіс -
та кришка обладнання повинна бути закритою.
Під час цієї фази можна ще додавати невелику
кількість води, рідини або інших компонентів.
Під час фази росту тіста, запікання та підігрівання лопать
не обертається, працює лише грілка.
12 Випічка.
Обладнання для випічки хліба автоматично встановлює
час і температуру випічки. Якщо хліб надто ясний в кінці
програми застосуйте програму BAKE ONLY, для сильні -
шого обжарення хліба. З цією метою натисніть кнопку
START/STOP і притримайте її протягом близько 3 секунд
(до моменту, коли пролунає звуковий сигнал). Далі на -
тисніть кнопку BAKE ONLY. У разі досягнення бажаного
рівня обжарення, припиніть процес, притримуючи протя -
гом близько 3 секунд кнопку START/STOP (до моменту,
коли пролунає звуковий сигнал).
УВАГА: Під час фази збільшення об’єму тіста за -
крийте кришку i не відкривайте її до закінчення
випічки хліба. Знімки мають тільки вказувати
фази збільшення об’єму тіста.
13
Підігрівання.
Після закінчення процесу обжарення включається зумер,
що сигналізує, що хліб може бути вийнятий з обладнан -
ня. Негайно одночасно починається одногодинний про -
цес підігрівання.
УВАГА: Під час фази випічки тіста закрийте
кришку i не відкривайте її до закінчення випічки
хліба. Знімки мають тільки вказувати фази ви -
пічки.
14
Закінчення фаз програми.
Після закінчення програми вийміть вилку приєднувально -
го кабелю з розетки електромережі.
15
Вийміть ємність для випічки користуючись ку -
хонними рукавицями і переверніть її.