TriStar BM-4584, User Manual

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Start/stop
Para iniciar e parar o programa de cozedura seleccionado.
Para iniciar um programa, pressione uma vez o botão “
START/STOP ”. Será emitido um bip curto e os
dois pontos do ecrã começam a piscar e o programa inicia. Depois de o programa ter iniciado, todos
os outros botões ficam inactivos, excepto os botões START/STOP, LIGHT LAMP e PAUSE .
Para parar o programa, pressione o botão “
START/STOP
”, durante cerca de 1,5 segundos, depois é
emitido um bip, o que significa que o programa foi desligado. Esta característica vai ajudar a prevenir
qualquer interrupção acidental do funcionamento do programa.
Menu
Serve para configurar vários programas. Cada vez que é pressionado (acompanhado por um bip curto)
o programa vai mudar. Pressione o botão intermitentemente, os 12 menus vão ser percorridos e
mostrados no ecrã LCD. Seleccione o programa pretendido. As funções dos 12 menus são abaixo
explicadas.
1. Basic : amassar, levedar e cozer pão normal. Pode também acrescentar ingredientes para dar
sabor.
2. Whole wheat
: amassar, levedar e cozer pão integral. Desaconselha-se a utilização da função de
programação pois pode apresentar resultados insatisfatórios.
3. French : amassar, levedar e cozer com um maior tempo de levedura. O pão cozido neste programa
vai ter uma côdea mais estaladiça e uma textura solta.
4. Quick : amassar, levedar e cozer pão em menos tempo do que o pão Básico. Mas o pão cozido
neste programa é, normalmente, mais pequeno e com uma textura mais densa.
5. Sweet : amassar, levedar e cozer pão doce. Pode também acrescentar ingredientes para dar sabor.
6. Cake : amassar, levedar e cozer, mas levedar com bicarbonato de soda ou fermento.
7. Jam : cozer compotas e marmeladas. As frutas ou os vegetais devem ser cortados antes de
colocados na panela.
8. Dough : amassar e levedar, mas sem cozer. Retire a massa e utilize para fazer cacetinhos, pizzas,
pão a vapor, etc.
9. Ultra fast : amassar, levedar e cozer pão em menos tempo, pão com uma textura densa.
10 . Bake : apenas cozer, sem amassar nem levedar. Também é utilizado para aumentar o tempo de
cozedura de outros programas.
11. Dessert : amassar, levedar e cozer sobremesas.
12 . Home made : Auto-programado pelo cliente, para restaurar, de todas as vezes, as definições de
amassar, levedar, cozer e manter quente.
Os intervalos de tempo de cada programa são os seguintes:
KNEAD1
：
6-14 minutos
RISE1
：
20-60 minutos
KNEAD2
：
5-20 minutos
RISE2
：
5-120 minutos
RISE3
：
0-120 minutos
BAKE
：
0-80 minutos
KEEP WARM: 0-60 minutos
No menu Caseiro,
a) Pressione uma vez o botão CYCLE , e aparecerá AMASSAR1 no ecrã LCD, depois pressione o botão
TIME para ajustar os minutos, e pressione CYCLE para confirmar o tempo para esta etapa;
b) Pressione CYCLE para configurar a etapa seguinte, aparecerá LEVEDAR1 no LCD, depois pressione o