TriStar BM-4584, User Manual

Page: 4 / 78

Start/stop
Om het geselecteerde bakprogramma te starten en te stoppen volgt u onderstaande instructie.
Druk één keer op de “
START/STOP ” knop om een programma te starten. Er klinkt een korte piep en
de dubbele punt op de display beginnen te knipperen terwijl het programma start. Alle andere
knoppen m.u.v. de START/STOP, LIGHT LAMP en PAUSE knoppen zijn buiten werking gesteld nadat
een programma is begonnen.
Om het programma te stoppen drukt u ca. 1.5 seconde op de “ START/STOP ” knop, waarna een
pieptoon aangeeft dat het programma is uitgeschakeld. Deze functie helpt te voorkomen dat de
werking van het programma onbedoeld wordt onderbroken.
Menu
Dit wordt gebruikt om de verschillende programma’s in te stellen. Bij elke aanraking (waarbij een
korte pieptoon klinkt) verandert het programma. Door herhaaldelijk op de knop te drukken worden
de 12 menu’s op het LCD-display getoond. Selecteer het door u gewenste programma. De functies
van de 12 menu’s worden hieronder uitgelegd.
1. Basic : kneden, rijzen en bakken van normaal brood. U kunt ook ingrediënten toevoegen om de
smaak aan te passen.
2. Whole wheat
: kneden, rijzen en bakken van volkorenbrood. Het wordt afgeraden de
vertragingsfunctie te gebruiken aangezien de resultaten hierdoor kunnen tegenvallen.
3. French
: kneden, rijzen en bakken met een langere rijstijd. Het brood dat met dit menu wordt
gebakken heeft een knapperige korst en luchtige samenstelling.
4. Quick : kneden, rijzen en bakken in minder tijd dan voor het basisbrood. Het brood dat met deze
instelling wordt gebakken is meestal kleiner en heeft een compacte samenstelling.
5. Sweet : kneden, rijzen en baken van zoet brood. U kunt ook ingrediënten toevoegen om de smaak
aan te passen.
6. Cake : kneden, rijzen en bakken waarbij tijdens het rijzen sodabicarbonaat (‘baking soda’) of
bakpoeder wordt toegevoegd.
7. Jam : het koken van jams en marmelades. Fruit of groentes moeten kleingesneden worden voordat
deze in het broodblik worden gedaan.
8. Dough : kneden en rijzen, maar zonder bakken. Haal het deeg uit de machine en gebruik dit b.v.
voor het maken van broodjes, pizza, gestoomd brood, etc.
9. Ultra fast : kneden, rijzen en bakken in korte tijd van brood met een compacte samenstelling.
10 . Bake : alleen bakken, geen kneden en rijzen. Kan ook gebruikt worden om de baktijd van
geselecteerde instellingen te verlengen.
11. Dessert
: kneden, rijzen en bakken van desserts.
12
.
Home made
: hiermee kunt u zelf alle stadia van het bakken instellen, zoals kneden, rijzen, warm
houden, etc.
De tijdsduur van elk programma is als volgt
：
KNEAD1
：
6-14 minuten
RISE1
：
20-60 minuten
KNEAD2
：
5-20 minuten
RISE2
：
5-120 minuten
RISE3
：
0-120 minuten
BAKE
：
0-80 minuten
KEEP WARM
：
0-60 minuten
Het ‘Home Made’ menu:
a) Druk één keer op de CYCLE knop. Op het LCD-display verschijnt KNEAD1, waarna u m.b.v. de TIME
knop de minuten kunt instellen. Druk op CYCLE om de tijdsinstelling voor deze stap te bevestigen;