TriStar BM-4582, Manual

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Per arrestare il programma, premere il tasto
“ START/STOP ” per circa 3 secondi fino a quando un segnale
acustico confermer
à che il programma è stato arrestato. Questa funzione impedisce che il programma venga
arrestato non intenzionalmente.
MENU
Imposta i diversi programmi. Premendolo ripetutamente (sar
à accompagnato da un breve segnale acustico) è
possibile scegliere il programma. Premere il tasto ripetutamente, i
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menu verranno visualizzati a turno sul display
LCD. Selezionare il programma desiderato. I
10
menu vengono descritti qui di seguito.
 Base
: Impasto, lievitazione e normale cottura.
È possibile aggiungere ingredienti per conferire sapore.
 Veloce
: Impasto, lievitazione e cottura con lievito in polvere o con bicarbonato. Il pane cotto utilizzando
questo programma
è generalmente più piccolo e compatto.
 Francese
: Impasto, lievitazione e cottura con un tempo maggiore di lievitazione . Il pane cotto utilizzando
questo programma ha generalmente una crosta pi
ù
croccante e una consistenza pi
ù morbida.
 Rapido
: Impasto, lievitazione e cottura in poche mosse.
 Integrale
: Impasto, lievitazione e cottura di pane integrale. Questo programma ha tempi di
preriscaldamento pi
ù lunghi in modo da consentire ai cereali di a
ssorbire l
’ acqua e di espandersi. Si
consiglia di non utilizzare la funzione ritardante perch
é si potrebbero ottenere un cattivo risultato.
 Dolce
: Impasto, lievitazione e cottura di pane dolce. Per la cottura di pane dolce e croccante.
 Impasto
: Impasto e lievitazione ma senza cottura. Rimuovere l
’ impasto e dargli la forma desiderata per
fare rotoli, pizza, pane al vapore, ecc.
 Cottura
: solo cottura, senza impasto e lievitazione. Da utilizzare anche per allungare i tempi di cottura di
altri programmi.
 Confetture
: confetture e marmellate.
 Sandwich
: Impasto, lievitazione e cottura di pane per sandwich. Per la cottura di pane morbido con una
crosta

pi
ù fine.
DORATURA (COLOR)
Selezione il grado di doratura della crosta,
LIGHT (chiaro)
,
MEDIUM (medio)
o
DARK (scuro)
. Premere
questo tasto per selezionare il grado di doratura desiderato.
QUANTITÁ DI PANE (LOAF SIZE)
Seleziona la quantit
à di pane
. Da notare che la durata della preparazione pu
ò variare in base alla quantità.
TIMER (DELAY / TIME +
o
TIME -
)
Se non si desidera azionare la macchina immediatamente, utilizzare questo tasto per impostare il timer.
Impostare l
’ arco di tempo al termine del quale pane dovrà essere pronto utilizzando i tasti TIME + o TIME -
.
Attenzione: quando si imposta il timer si deve includere il tempo di cottura del programma, quindi al termine
della procedura si avr
à il pane bollente. Selezionare il programma e il livello di doratura, quindi premere TIME
+
o
TIME –
per impostare il timer. L
’ intervallo può essere impostato in
multipli di 10 minuti. L'impostazione
massima
è di 13 ore.
Esempio
: Sono le 20.30 e si desidera che il pane sia pronto domani mattina alle 7, quindi 10 ore e 30 minuti.
Selezionare il programma, colore e quantit
à, quindi premere TIME +
o
TIME –
fino a quando la dicitura 10:30
appare sul display
LCD
. Premere il tasto
STOP/START
per attivare il timer. I puntini lampeggiano e sul display
LCD
appare il conto alla rovescia del tempo rimanente. Alle 7.00 il pane sar
à pronto
. Se non si desidera tirare
fuori il pane subito, verr
à comunque tenuto caldo all'interno della macchina per un'ora.
Nota: Con la funzione timer, non utilizzare ingredienti deperibili come uova, latte fresco, frutta, cipolle,
ecc.
MANTENIMENTO DEL CALORE
Il pane viene mantenuto caldo per un
’ o
ra una volta terminata la cottura. Se si desidera rimuovere il pane,
spegnere la macchina utilizzando il tasto
START/STOP
.
MEMORIA
Se la fornitura di corrente elettrica viene interrotta durante la preparazione del pane, il processo riprender
à
automaticamente entro 15 minuti, anche se non si preme il tasto Start/stop. Se l
’ interruzione si protrae oltre i
15 minuti, la macchina non tiene in memoria il processo e deve essere riavviata. Se non
è stata superata la
fase dell
’ impasto quando è mancata la corrente
elettrica,
è possibile premere subito il tasto “ START/STOP ”
per riavviare il programma dall
’ inizio.