NO-23
Mange av de følgende teknikkene er iden-
tiske med dem som brukes ved konvensjo-
nell tilberedning.
•
Pass alltid på ovnen når den er i bruk.
•
Væsker og mat må ikke varmes opp
i forseglede beholdere eller krukker/
beholdere med lokk, siden trykk byg-
ges opp inne i beholderen/krukken
som kan føre til eksplosjon.
• Bruk bare mikrobølgepopcorn i anbe-
falte poser (følg produsentens instruk-
sjoner). Bruk aldri olje unntatt når det er
spesifisert av produsenten og bruk aldri
lenger tilberedningstid enn instruert.
Mikrobølger tilbereder maten raskere enn
konvensjonell tilberedning. Det er derfor
viktig at visse teknikker følges for å sikre et
godt resultat.
TILBEREDNINGSRÅD NOTATER:
•
Når det varmes opp mat i plast- eller
papirbeholdere, må ovnen overvåkes
på grunn av faren for antenning.
•
Påse at redskapene passer for bruk i
en mikrobølgeovn. (Se «Passende ko-
kekar» på side NO-25).
• Ikke plasser varm mat/kjøkkenutstyr på
en kald roterende tallerken eller kald
mat/kjøkkenredskaper på en varm rote-
rende tallerken.
ADVARSEL:
Følg alltid instruksjonene i SHARP-brukerhåndboken.
Hvis du overskrider anbefalte tilberedningstider eller bruker effektnivåer
som er for høye, vil maten kunne overopphetes, brenne og i ekstreme tilfel-
ler ta fyr og skade ovnen.
Tilberedningsteknikker
Plasser
Plasser den tykkeste delen av maten mot utsiden av
tallerkenen, f.eks. kyllinglår.
Mat som er plassert mot utsiden av tallerkenen får
mer energi og tilberedes derfor raskere enn maten
i midten.
Deksel
Enkelte matvarer drar nytte av å dekkes til under
mikrobølgetilberedning. Følg anbefalinger der det
er gitt.
Bruk perforert mikrobølgeplastfolie eller et egnet
lokk.
Stikk hull
Mat med skjell, skinn eller hinner må stikkes fle-
re steder for tilberedning eller oppvarming siden
damp kan bygges opp og kan føre til at maten ek-
sploderer.
f.eks. poteter, fisk, kylling, pølser.
MERK: Egg i skall og hard/bløtkokte egg må ikke varmes opp
i en mikrobølgeovn siden de kan eksplodere, også etter
at tilberedningstiden er over.
Rør, snu og flytt
For jevn tilberedning er det viktig å røre, snu og flytte maten under
tilberedningen. Rør og flytt maten fra utsiden og inn mot sentrum.
La stå
Ståtid er nødvendig etter tilberedningen for å sørge for at varmen
sprer seg jevnt gjennom maten.
MIKROBØLGE TILBEREDNINGSRÅD
