NO-25
For å tilberede/tine mat i en mikrobølgeovn må mikrobølgeenergien kunne passere gjennom
beholderne for å gå gjennom maten. Derfor er det viktig å velge passende kokekar.
Runde/ovale tallerkener er å foretrekke fremfor firkantede/avlange siden maten i hjørnene har
en tendens til å bli overkokt. Et utvalg av kokekar som er listet opp nedenfor kan benyttes.
Kokekar
Mikrobøl-
getrygg
Kommentarer
Aluminiumfolie
Aluminiumsformer
✔
/
✘
Små biter av aluminiumfolie kan brukes for å beskytte
maten mot overoppheting. Hold folien minst 2 cm fra
ovnens vegger for å unngå elektrisk overslag. Bruk av
aluminiumsformer anbefales ikke, med mindre det er
spesifikk opplyst at det kan brukes av produsenten,
f.eks. produkter fra Microfoil ®, følg instruksjonene nøye.
Tallerkener for bru-
ning
✔
Følg alltid produsentens anbefalinger. Ikke tilbered ma-
ten i ovnen lenger enn angitt.
Vær forsiktig når du håndterer matvarer fra mikrobølge-
ovnen, ettersom de kan bli svært varme!
Porselen og keramikk
✔
/
✘
Porselen, leirvarer, glasert steintøy og benporselen er
vanligvis brukbare, unntatt for de med metalldekora-
sjoner.
Glassartikler fra f.eks.
Pyrex®
✔
Vis forsiktighet ved bruk av fint glass da glasset kan bris-
te eller sprekke ved brå oppvarming.
Metall
✘
Det anbefales ikke bruk av kokekar i metall i mikrobøl-
geovn da det kan oppstå elektrisk overslag som i sin tur
kan føre til brann.
Plast/Polystyren, for
eksempel beholdere
for gatekjøkkenmat
✔
Forsiktighet må utvises siden noen beholdere kan de-
formeres, smelte eller misfarge ved høye temperaturer.
Plastfolie
✔
Bør ikke berøre maten og må stikke hull for å slippe ut
damp.
Poser for frysing/
steking
✔
Må stikkes hull for å slippe ut damp. Sørg for
at posene egner seg for bruk i mikrobølgeovn.
Ikke bruk plast- eller metallbånd for lukking da de kan
smelte eller antenne som følge av at det oppstår elek-
triske overslag.
Papirtallerkener, kop-
per og kjøkkenpapir
✔
Bruk bare til oppvarming eller for å absorbere fuktighet.
Det må utvises forsiktighet da overoppheting kan føre
til brann.
Strå- og trebeholdere
✔
Hold alltid ovnen under oppsyn når slike materialer bru-
kes da overoppheting kan føre til brann.
Resirkulert papir og
avispapir
✘
Kan inneholde deler av metall som kan føre til overslag
med tilhørende fare for brann.
ADVARSEL:
Når det varmes opp mat i plast- eller papirbeholdere må ovnen overvåkes
på grunn av faren for antenning.
PASSENDE KOKEKAR
